小说620

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第13节（第3页）

二十三，糖瓜粘。二十四扫房子。

这里的风俗是在二十三这天清扫灶房，贴上崭新的灶神画像，供奉糖瓜等甜食，祈求灶神大人“上天言好事，下界保平安”。

她们家搬家之前刚把屋子重新粉刷，加上平常打扫的干净，这回不怎么用费劲打扫。

一家子的主要精力都放在了做吃食的上头。

蒸馒头、蒸包子、蒸枣糕、熬皮冻、炸各种东西……绵绵跟在冯氏后头做着各种辅助工作，她第一回知道原来过年还有这么多东西要做。

加上她爹时不时的带回些东西来，绵绵觉得自家备的年货可以吃到正月底了。

想起她爹，绵绵不得不承认便宜爹比她想的要聪明多了，人家不但拉人还捎带着送信带话等业务。偶尔还从那边带点胭脂水粉、头花香囊等精巧物件回来贩卖。

过年嘛，大姑娘小媳妇的都想打扮的漂亮点，而她爹在冯氏不遗余力的影响下审美还是非常不错的，带回来的货物往往还没到家就会被一抢而空。

短短二十天的功夫，陈三就把置办骡车的本钱给挣了回来甚至还多挣了一倍的利钱。

他本来就是个爱吃的，手里又有了钱，置办年货的时候毫不手软。什么鸡鸭鱼肉、瓜果点心的的带回来一大堆，而且绵绵看他似乎还没有停止的迹象。

这让绵绵都忍不住跟冯氏嘀咕：“我爹不会把挣的银子都拿去置办年货了吧？这么多东西咱们能吃的完吗，到时候坏了怎么办？”

冯氏嗔笑：“瞧把你给急的，放心吧，该给你攒的嫁妆你爹都给你攒着呢，小孩子家家的少操点心，小心不长个子！”

闻着锅里鸡肉传出来的香味，绵绵垂涎欲滴：“娘，这鸡肉闻着可真香，晚上咱们吃一只呗。”

第26章能干的家人

“一共才煮了六只鸡，还不知道过完年够不够用的，晚上拆个鸡腿给你们尝尝味得了。”冯氏嘴上应付着闺女，心里却在嘀咕，这丫头这么能吃会吃，以后得找个什么样的人家才能不饿肚子啊。

一般人家，就算挣的跟她们一样多也不舍得在吃上这么费钱的。

绵绵丝毫不知道她娘已经从一根鸡腿上联想到了她的终身大事，等六只大肥鸡被捞出锅放在簸箩里晾凉的时候，她偷偷的扯了一小块丢在嘴里。

嗯，怎么一点也不咸？

她红着脸看向冯氏：“娘，你是不是忘了放盐了？”

冯氏看着她委屈的样子“噗嗤”一笑：“让你馋嘴，我什么时候说过这里头放盐了，这菜只做了一半，等上桌的时候还要加一道工序呢。”

“什么工序啊？娘，你做的这到底是什么鸡？”绵绵看到鸡肚子里竟然还塞了大白菜，顿时觉得自己孤陋寡闻了，这到底什么做法？

冯氏笑道：“这叫芥末鸡，吃的时候用开水把芥末粉调开，加上香油、盐、醋调成汁浇在鸡肉上，再放点葱丝、香菜段，鲜嫩醇香，味道好极了。”

“哇，娘，你懂的可真多，以前怎么没见你做过这个。”原主的记忆中可没吃过这道菜。

冯氏扯扯嘴角：“就凭你奶奶那过日子的劲，炸个肉丸子都要放一半豆腐，舍得拿肥鸡出来待客？”

然后拍拍手：“还是自己当家做主最痛快，想吃什么就做什么。”

“娘亲威武，我以后也要找个能当家做主的人家。”绵绵适时表达了自己的期望。

冯氏脸上的笑容瞬间僵住，给了她一个复杂的眼神让她自行体会，然后就施施然走了。

她背过身有些头疼的揉了揉眉心，貌似这是闺女第二次这么说了，这丫头明显是不想伺候公婆啊，除了父母双亡的，谁家孩子一成亲就被分出来单过？

算了，等闺女大点再跟她掰扯吧，小孩子听风就是雨的，说的话做不得准。

晚上，绵绵如愿吃到了冯氏拌的芥末鸡，咸鲜嫩滑、香辣通窍，真的是特别好吃。不但鸡肉嫩滑，塞在鸡肚子蒸出来的白菜软烂可口，又适时的中和了鸡肉的油腻，哇，太好吃了。

一盘芥末鸡，绵绵就吃了几口然后就没了。

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