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秦封在后院升起一堆火,让谢栗把牛蹄拿过来,直接丢进火里烧。
火遇到牛毛,发出难闻的味道,等烧了一会儿,秦封拿着铁夹把牛蹄夹出来,用刀刮去牛蹄烧焦的毛,然后又丢进去反复,直到牛毛被烧得干干净净。
再丢进水里浸泡冲洗,牛蹄被洗刷干净后呈现出焦黄色,用火烧牛蹄,还会很大程度减去腥臭味。
把牛蹄收拾好,秦封把它焯水后丢进锅里,加入葱姜米酒,水烧开后盖上盖子小火焖煮。
“栗哥儿,等牛蹄炖锅里就行,咱们去隔壁把我带回来的东西收拾一下”
“好”
两人拆开麻袋,把里面的东西一样一样捡出来,堆了一地。
“这是玫瑰酥饼十盒,在彩云县里买的,这是蜜糖糕、合意饼、云片糕、荷花酥…都是在府城买的”
秦封拎出各种糕点,给谢栗介绍起来,他一样只拿了十包出来,其他的都在空间里。
“荷花酥?这个季节也有荷花吗”谢栗疑惑的问。
“哈哈哈,不是荷花做的,你打开看看就知道了”他被单纯的谢栗逗乐了。
其实也无非谢栗这样想,毕竟绿豆糕里有绿豆,梅花酥里有梅花,所以听到荷花酥的时候,也难免谢栗会这样以为。
这让秦封想起华国时候大家的调侃,老婆饼里没老婆,夫妻肺片没夫妻。
所以荷花酥里也没有荷花,只是做成了荷花样子。
谢栗打开盖子,被里面的糕点震惊了,一个个精巧的糕点,像是一朵朵荷花开放,这下他明白过来为什么叫荷花酥了。
甚至谢栗觉得,这比夏日里开的荷花还好看。
“尝尝看,好不好吃”看着谢栗不知道怎么下手的样子,秦封捏起一块喂进他嘴里。
“夫君你也吃”小夫郎口齿不清的说,也喂了他一块。
“好”秦封张嘴吃下,味道和他刚买的时候尝的一样,不枉他一直放在空间里,到青山村才拿出来。
“你吃吧,我不爱吃这个”吃了一块的秦封拒绝了谢栗递过来的第二块。
荷花酥的味道说起来,并没有它看起来那么惊艳,但也称得上好吃。
之所以在府城出名,也不是因为它的味道,而是因为它的样子非常好看,远看像一朵栩栩如生的荷花,是招待贵客的首选,他猜想谢栗会喜欢,所以买了几盒。
荷花酥样子精致美丽,价格也同样非常美丽,一两银子一盒,一盒里面八个,当然,这点就不用给谢栗说了。
不过看荷花酥的样子,谁都能猜到它不便宜,所以秦封只拿了四盒出来,别的都放在空间里。
不然秦封有理由怀疑,他的小夫郎知道价格后又要掉眼泪了,虽然是感动的泪,但是他并不想看自己夫郎哭,除了在床、上。
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