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第1190章 奶牛养殖场（第1页）

这一天，阳光明媚，微风拂面。李文东陪同着部长们一同踏上了内蒙古这片广袤的土地。这里是李文东精心打造的百万头奶牛养殖场的所在地。

部长看着眼前壮观的景象，不禁赞叹道：“东仔啊，听说你的养殖场里的那些奶牛，被你管理得非常出色呢！我现在都有点后悔，当初怎么就那么爽快地把那6万亩的场地免费给你用30年呢！”

李文东微笑着回答道：“部长，您可别这么说呀。我不是也答应过会治理附近的2万亩沙漠吗？这可是我对您的承诺呢。”

部长呵呵一笑，说道：“是啊，所以今天过来，除了看看你的养殖场之外，等会儿我们还要去看看你的员工们是如何治理沙漠的。”

李文东连忙点头应道：“没问题，部长。那我们先去养殖场吧，说实话，我自己都还没有来过这里呢。”

一行人边走边聊，不一会儿就来到了养殖场。远远望去，只见防风林带之间，数万头黑白花奶牛正迈着轻盈的步伐，踩着清晨的露水，悠然自得地走向挤奶厅。

它们身上的银色耳标在晨光的照耀下闪闪发光，仿佛是一群训练有素的士兵。

再走近一些，智能牛舍里的景象更是让人眼前一亮。橡胶卧床自动翻铺着新的垫料，干净整洁；饲喂车沿着预设好的轨道缓缓前行，精准地为每头奶牛投放着食物。空气中弥漫着青贮玉米的清甜香气，完全没有传统牧场那种令人不适的粪污异味。。

这里是内蒙古规模最大的现代化奶牛场之一，依托物联网、AI、循环农业技术，实现了数万头奶牛的精准化、高效化养殖，日产优质生牛乳超200吨。

走进牧场大门，第一道关卡是“智能身份核验区”。每头奶牛左耳都佩戴着一枚直径2厘米的物联网耳标，内置芯片与温度传感器——当奶牛穿过红外识别闸机时，闸门上方的屏幕瞬间弹出它的“电子档案”：“编号m，品种荷斯坦，胎次2，年龄3岁，昨日产奶量31。5公斤，体温38。2c，今日饲喂配方编号A07”。

牧场技术总监老李指着屏幕解释：“这枚耳标是奶牛的‘数字身份证’，实时采集体温、活动量、反刍次数，数据每15分钟上传一次云平台，异常情况会自动推送到兽医的手机上。”

在后备牛舍，AI摄像头正24小时追踪犊牛的行为。镜头下，一头出生3天的犊牛因食欲不佳趴在垫料上，系统立即触发“采食异常”警报。

张兽医通过手机App调阅犊牛的实时视频，同时查看它的初乳摄入记录（出生后2小时内已摄入4升初乳），远程判断为“轻微应激”，随即发送指令给饲养员：“补充500毫升温葡萄糖水，增加10分钟人工看护”。

“以前靠人眼盯，一天最多照看200头犊牛，现在AI能管头，成活率从95%提升到99。2%。”张兽医说。

牧场还设置了“步态识别”技术。在奶牛活动区的地面下，隐藏着压力传感器阵列，奶牛走过时，系统能通过蹄部压力分布判断是否有蹄病。

去年冬季，系统提前预警了12头奶牛的早期蹄炎，兽医及时治疗，避免了产奶量下降——要知道，一头泌乳牛患蹄炎，日均产奶量会减少5-8公斤，治疗周期长达2周。

上午九点，饲喂车间一片忙碌。巨大的不锈钢料仓里，青贮玉米、苜蓿草、甜菜粕、精饲料按比例混合，传送带上的红外检测仪实时监测饲料水分与粗蛋白含量。

“我们的饲料配方不是固定的，而是AI根据每头牛的产奶量、胎次、生理阶段动态调整。”营养师打开电脑上的“精准营养系统”，屏幕上显示着不同牛群的日粮配方：

高产牛（日产奶35公斤以上）：青贮玉米35%、苜蓿草20%、甜菜粕10%、精饲料30%、添加剂5%，额外补充过瘤胃赖氨酸；

干奶牛（产奶后期）：青贮玉米25%、干草40%、精饲料30%、矿物质5%，降低能量摄入以防难产；

犊牛（1-6月龄）：代乳粉+苜蓿草粉+益生菌，蛋白质含量控制在22%，钙磷比1。8:1。

饲喂车沿着牛舍的轨道缓缓移动，车身上的机械臂精准地将饲料推到食槽里，每段食槽对应10头奶牛，误差不超过50克。

“以前人工饲喂，每头牛每天饲料浪费约0。3公斤，现在全自动饲喂，浪费率降到0。05%，万头奶牛一年能省360吨饲料，相当于节省28万元。”营养师算了一笔账。

更关键的是饲料来源的“循环闭环”：牧场周边5万亩农田专门种植青贮玉米和苜蓿，所用的肥料正是奶牛粪污加工的有机肥。

“我们的青贮玉米亩产达6吨，比普通农田高20%，因为有机肥能提升土壤有机质含量，现在土壤里的蚯蚓都多了。”

负责农田管理的张伟说，这些饲料不仅安全可控，还能减少运输成本——从农田到牧场的距离不超过10公里，比外购饲料每吨节省80元运费。

中午十一点，泌乳牛舍的“转盘式挤奶机”开始运转。这台直径24米的银色转盘，每分钟转动1。5圈，边缘均匀分布着48个挤奶位，每小时可处理360头奶牛，相当于60个熟练挤奶工的工作量。

奶牛们沿着通道自主走进挤奶位，系统先通过耳标识别身份，确认是“待挤奶牛”后，自动启动清洁程序：第一遍用38c温水冲洗乳房，第二遍用含碘消毒液擦拭，第三遍用无菌毛巾擦干——整个过程仅需45秒。

随后，4个硅胶挤奶杯自动贴合乳头，杯组上的压力传感器实时调节挤奶力度，避免损伤乳腺；同时，红外检测仪扫描乳房，若发现红肿或肿块，立即停止挤奶并标记“需兽医检查”。

挤奶过程中，每头奶牛的产奶量会实时显示在操作屏上：“m，当前产奶量15。8公斤，脂肪率3。8%，蛋白质率3。2%”。

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