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都是快餐,有些小店的味道甚至要比肯德鸡的产品要好,但就因为肯德鸡的价格更贵,而且本身是舶来品,所以就给人一种比国内企业优越的感觉。
金波罗在周方远的计划中,是要走出国门的,到了外面,他要以差异化经营,以口味来战胜肯德鸡,在国内呢,他目前是以价格优势压住了肯德鸡等一干国外企业,而且成效还不错,那么接下来,单品价格的提升就势在必行了,目前金波罗在整个中原和东南地区都已经压住了这些国外企业,最起码在市场份额上是压住了,下一步,就是在保证这个优势的情况下,将自身提升到和他们一样的程度,然后以“本土企业”“民族企业”“良心企业”等优势,继续保持优势,他不图完全压过对方,最起码要和对方平起平坐,这样才有了顺势打出国门的可能。
更进一步,彻底压住对方,这也不是没有可能的,只不过这就不是一天两天的事情了,这是个水磨工夫,周方远需要徐徐图之。
其次,就是市场扩张计划。
之前金波罗依靠加盟的方式,迅速抢占市场,目前已经占据了差不多四成多的市场。
国内的市场是很大,但那是未来,现在的话,国内市场虽然也是不小,但考虑到老百姓的收入和生活水平,快餐行业的发展还是远远没有达到后世那种程度。
目前整个快餐市场,金波罗占据了差不多四成左右,基本上在中原数省和东南沿海几个重要城市,都已经压过了外国的快餐企业,最起码,就市场份额来说是这样的。但还有很多地方,金波罗做的还不够,比如说西南省份,西北省份,已经东北数省,金波罗的加盟店还是很少的。主要还是因为距离太远,一些有意加盟金波罗的人,考虑到这个距离,而且周方远还要求金波罗所有下属加盟店必须使用公司同意配发的各种半成品,成本方面虽然已经尽可能的压制,但还是难免会上升。
而且这有一个时效性的问题,如果是省内,提前一天打电话下订单即可。周边数省,提前两天也就够了。东南沿海的省份,因为交通发达,最多提前三天也就是了。而像是西北,西南和东北的省份,怕是就要提前好几天了。提前好几天,那可不是开玩笑的,没有人能真的预估好几天的用货量,而且就算能预估出来,这样的风险也太大了,所以在那些相对较远的身份,金波罗的店面数量很少。
而店面少,就意味着成本进一步增加。如果店面够多,一个批次就能发很多的货物,成本大家分摊,其实也多不了多少,而如果整个省就只有一两个加盟店,成本全靠这两家分摊,那成本就会必然升高。所以周方远下一步的计划,就是在全国范围内,缺少金波罗的地方,以金波罗总店的身份直接开分店,一方面是给那些为数不多的加盟店以信心,一方面也是能分摊这些加盟店的成本,同时目的还是抢占市场。
不仅仅是一线城市,二三四五线城市,这些都是金波罗要重视的市场。
第三点,就是配套物流的发展。
目前远方集团内部有一个车队,大概有厢式货车五十辆,普通斗式货车一百辆。看上去数量不少了,但实际上缺口还是非常大的。而且最迟后年掏宝网就会大跨步的发展,到时候物流需求将会更大。周方远当然可以现在就收购国内的几家物流企业,但首先这些物流公司大部分的实力也还一般,周方远即便收购过来了,还是需要花大力气去发展企业的,与其如此,还不如在自家车队的基础上发展新的物流公司。
物流很重要,这一点在未来就能看出来了,而且不仅仅是长途物流,短途物流在未来的重要性也会不断增强。所以这一次配套物流发展计划,不仅仅要将车队转化成物流公司,同时,还要在金波罗开战送餐业务。客人可以通过电话的形式点餐,但因为智能手机还没有问世,所以想要点餐的话,就必须办理会员卡,而且会员卡内必须有剩余的余额才行。那么,老的会员卡如今就不能用了,因为老式会员卡里面并没有芯片,只是一张普通的塑料卡。
新卡周方远已经找人去做了,老卡换新卡也不需要花钱,会员可以直接刷卡到店消费,也可以通过电话购买餐点,到时候报上会员卡的卡号和密码即可。所以金波罗也会提醒所有的顾客,一定要妥善保存自己的会员卡信息,卡丢了不要紧,但密码一定不能丢。如果连密码也丢了,到时候被人盗刷就不好了。
除此之外,还有最后一步计划,就是之前便说过的,农场全面扩张的计划。
目前远方农业公司下面已经有农田数万亩,有大型养殖场十来个,但这还不够。
一方面是养殖场本身的规模还不够大,按照周方远的想法,北桐这边的所有养殖场都会合并到一起。对所有牲畜家禽进行统一养殖。除此之外呢,农场的面积还要扩大,但计划只是扩展到十万亩的程度,其中将近一半都会用来种植玉米,一方面用来当家畜的饲料,一方面也可以用来榨油。剩下的部分则是用来种植日常消耗的蔬菜,粮食的话,周方远目前没有涉足其中的打算,不过未来还不好说。
当然了,如果市里面愿意更进一步为他们提供更多的土地的话,远方集团也不介意全部吃下。
同时呢,远方集团已经开始在周边几个省市寻求更多的土地,建立新的农场和牧场,但这只是开始,在接下来的两到三年内,远方集团计划会将农场开到所有主要省份。最主要原因,还是为所有金波罗加盟店和分店就近提供货源,压低成本,保证新鲜度。同时呢,他也会根据不同地区的不同情况,涉足特种种植和特种养殖,这也是一个巨大的市场,随着人民生活水平的不断提升,这一类特殊产品在未来会变得非常重要,远方集团既然有这个集团化生产的经验,为什么不涉足其中呢?
这里还有一个不算特殊种植的项目,那就是油菜籽,作为用油大户,金波罗对炸油的需要是相当恐怖的,之前周方远一直是从市面上找货源的,但这种市面上的货源怎么能和自家的比?所以远方农业公司接下来就要着手建立自己的榨油基地,这同样是集团发展下一步很重要的一个点。
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