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处理好肉,他就开始折腾各种蔬菜,看他切土豆片厚得很,就知道他的刀工不怎么样,可是家里两个女人都一脸欣慰的样子。
孩子长大了。
李爸爸、李爷爷回来,看到婆媳俩人都在厨房门口站着,凑过来,“看什么呢?”
李承祖听到门口的声音,连忙道,“爷爷、爸爸回来了,我们可以吃晚饭了。”他的菜和调料都做好了。
李爷爷看到案板上溅得到处都是的大蒜,“你这是闹哪一出?”
李老太太瞪老爷子一眼,“没看见吗?孙子正在做菜呢。”
“嘿嘿,还没做好了,现在要烧炉子煮火锅底料。”
李妈妈走进来,“儿子,怎么做,你说。”
“先要把炉子烧起来,再把火锅底料放到上面煮,我来弄锅。爸,你帮妈把炉子提到院子里去。”
“屋里不能烧?”
李妈妈瞪他一眼,“让你提你就提。”
十多分钟后,李家的院子里,火锅底料煮起来了,蔬菜、肉都被搬出去,李家人一人拿着一个调料碗,望着锅里的肉。
“可以吃了吗?”
“我先试试。”李承祖夹了一块儿,在碗里蘸了一点料,一口吃下去,就是那个味道。
看到他吃的那么香,不用人说,一家子筷子舞的飞起,三斤狍子肉,还没怎么细细品味,就被消灭的一干二净了。
“下素菜、下素菜!”
土豆片切的有点厚,煮得久一点,吃起来口感粉糯,十分好吃。青菜在锅里烫一下,蘸着料汁也十分美味。
旁边的邻居被味道吸引过来,“哟,老李,吃什么好东西呢,还专门摆到外面来,你可不厚道啊。”
李爷爷笑道,“这不是味道太大嘛,在外面吃散散味儿。”
三三两两晚上散步的人,溜达着到离家院子里,菜吃得差不多了,就剩下汤汁儿翻滚着,里面全是辣椒、花椒。
“这么辣你们吃得下吗?”
“还别说,辣是辣了一点儿,但是越吃越香,根本停不过来。”
“怎么做的?教教我,我回家也试试。”
李承祖吞下一块土豆,嘴里哈着气,“婶婶,这是火锅底料,我家里也没有了,别人送的。”
“那可惜了。”
这一顿吃得李家人身心满足,更满意的是,还是他们家承祖做出来的。
一家人洗漱完坐在院子歇凉,问起了他的暑假生活。
“主要还是学英语,乔姨教了我好多,还跟我讲了好多英语国家的习俗、文化什么的。其他时间我和贺家三兄弟去山上抓野鸡,去河里抓鱼,乔姨还会做各种好吃的。”
李承祖觉得这个假期过得特别愉快,“我现在不仅会烧火,我还会切菜、煮稀饭、下面,我还会游泳,还会抓鱼……”
李家老少,听着他说他的热闹的暑假生活,心里也高兴,李奶奶还问他吃了哪些好吃的。
“好吃的可多了,我在贺家,每次吃到什么好吃的,贺老二他们就跟报菜名似的,可有意思了。”
李爷爷总结一句,“这贺家门风不错。”
李奶奶应了一声,“可不是嘛。”虽然她对贺勋了解不多,但她再明白不过,女主人就是一个家的风水,女主人是什么样的,他们家就是什么样的。
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