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陈白羽和王靖雯、王萌萌从水库回来的时候,温先生和叶硕已经吃完晚饭。
今天饭堂主要菜是盐焗鸡和炸小鱼,尾指大小的小鱼被炸得蹦脆。在吃的时候,也可以把小鱼再加工,用豆豉和黄豆、辣椒放在砂锅里炖。
游客的口味不同,陈白羽建议饭堂的人尽可能的满足大家。当然,也不可能同时满足所有的人。
例如,第一天有人喜欢吃烧鸡,有人喜欢季盐焗鸡,有人喜欢玫瑰鸡。饭堂不可能同时做这么多一鸡为材料的菜式。
那怎么办呢?
当然是轮流着来了。
今天吃烧鸡,明天吃盐焗鸡,后天吃玫瑰鸡。
如果喜欢,还可以有口水鸡、手撕鸡、窑鸡、荷叶糯米鸡等等。
“小五,今天有炸菠萝,要不要在饭堂吃饭?”六叔婆的手艺越来越好了。
自从被村长请来给孟三德团队做饭后,六叔婆就找黄妈妈学习做菜。现在,六叔婆做菜的手艺虽然不如黄妈妈,但也绝对不比一般的饭店师傅差。
“六叔婆,我最近上火呢。”陈白羽很郁闷,最近吃太多荔枝,上火了,脸上又冒痘痘了。
她看这么多小说,就没见过那个女主会长痘痘。
难道她不是女主?
当然不可能。
她绝对是自己人生的第一女主角。
会长痘痘的女主角,也是没谁了。
“炸菠萝吗?我要吃,沾上炼奶会特别好吃。”王靖雯立刻就跑了进去。
把菠萝里面的核去掉,然后裹上面粉,放在油锅里炸至金黄然后捞出来。配上炼奶,味道特别好。
“六叔婆,明天炸香蕉好不好?我想吃香蕉了。我刚刚从香蕉田回来的时候,看到香蕉树上有好几个熟香蕉。”王靖雯一边吃炸菠萝,一边和六叔婆说话。
六叔婆很喜欢王靖雯和王萌萌,觉得城里的女孩漂亮,看着就能多吃两碗饭。人长得好看,穿得也好看,好像一朵花。
因为王萌萌嘴巴甜,六叔婆常给王靖雯和王萌萌两人开小灶做好吃的。
“好。明天炸香蕉。”
听到要炸香蕉,陈白羽也想吃了,“我也要一根。”把树上熟的香蕉去皮裹上面粉,放在油锅里炸。
外酥里嫩,还超级甜。
“农场的炸香蕉比外面买的要好吃一百倍不止。”王靖雯曾经在一个小面馆吃过炸香蕉。
但小面馆的炸香蕉不是新鲜香蕉,而是用面粉搓成的香蕉的形状。只有外形,没有内涵。
一点也不好吃。
差不多就是炸面粉。
自从在农场吃过炸香蕉后,王靖雯就喜欢。
“树上熟的香蕉特别好吃。”王靖雯觉得自己吃过树上熟的香蕉后,再也吃不下去买的那些了。
差别太大。
这几天,王靖雯和王萌萌走在农场的小路上,看到香蕉树就探头看看,看看树上是否有熟香蕉。
其实,树上熟的香蕉很少的。
因为一般会在七八成熟之前就被砍了。
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