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欧阳家,此刻也是有着同样的叹气声,此起彼伏。
……
在这纷乱的帝都中,人人都是睡不好的一夜,步方却是睡的十分的舒坦。
所谓皇家大事,跟他一概没有关系,他的目的只是为了开好小店罢了,当一夜悄然而过,启明星露出小脸之时,步方准时的起了床。
披着一件绒衣,走出房间,步方来到了厨房之中,每天这个时候,都是训练刀工的时候,虽然有系统,但是步方也必须努力的练习,成功的道路没有捷径。
不过今天的步方没有打算练习刀工,他的流星刀工已经练到第一阶段圆满,虽然已经开启了第二阶段的进阶练习,可是步方不急,他先训练一下那已经开启了的北斗雕工。
说到雕工,步方其实也是有些经验的,昨日的那千层豆腐花,便是在施展刀工的同时,夹杂了一些雕工在其中,虽然不多,但是也依旧是使得那千层豆腐花惊艳全场。
如今要开始系统的练习雕工,或许难度比不上千层豆腐花,但是却不需要掺杂那么多繁琐的刀工在其中。
“北斗雕工:特殊的雕工技巧,需使用真气,宿主在雕刻时必须时时刻刻的凝聚真气,对菜品进行精雕细琢,使得菜刀上的真气附着到菜品表面,得到栩栩如生,如梦似幻的效果,北斗雕工还提供独家阵法,雕刻完成后,摆盘可以增加菜品的美观效果。”
步方查询了一下系统对于北斗雕工的介绍,看完后,很显然,这雕工并不是那种普通的雕工,甚至需要用到真气,这档次一下子就高大上了起来。
第一百一十章敢夺老娘的凰血草
练习北斗雕工,需要使用到真气,这对于训练者的难度又再度提高了一些,因为真气很不稳定,一旦附着到食材之中,只要稍有不慎,便是会将食材破坏,所以对于厨师的真气把控能力要求十分的严格。
和练习刀工一样,系统都是为步方准备了一把特制的菜刀,不过训练刀工用的菜刀是那种十分沉重,用特殊金属制作的菜刀,单单拿起来便是十分的费劲,而这一次雕工使用的菜刀,同样是特制的。
步方望着那把宽厚的菜刀整个人都是有些不好了,训练雕工不应该是用那种十分小巧的雕工刀么?你拿一把砍猪腿用的菜刀给咱是什么意思?
菜刀不算很重,但是给人的视觉震撼真的是让步方生无可恋。
扯了扯嘴角,步方走到了橱柜之中,取出了系统准备的一块豆腐,这就是训练刀工的食材,当然,这一次的豆腐不是让步方考验刀工,而是为了训练雕工。
这豆腐白皙无比,还散发着热气,一股淡淡的香味从豆腐上飘出,毫无疑问,这豆腐的质量绝对很高,至少比起上一次那凤仙楼准备的豆腐要好的多。
取过那宽厚的菜刀,对着那巴掌大的细嫩豆腐,步方一时间有些犯难,都不知道该如何下手了。
第一刀切下,真气涌动之间,直接便是将软嫩的豆腐给崩碎,豆腐碎末四散开来。
很显然,第一次尝试,失败了。
不过,步方也不气馁,拿着这砍猪刀似的菜刀,步方也没打算第一次就能成功,所以他面不改色的继续从橱柜中取出了一块豆腐,继续开始他的雕工训练。
当到了开业时间,桌子上已经堆叠起了厚厚的一层豆腐碎末了,步方也不知道自己失败了多少回。
不过在失败中成长,在失败中反思和找到诀窍,这才是最重要的。
真气如清流一般的涌入那特制的菜刀中,步方举重若轻似的挥动着菜刀,精巧的用菜刀在柔嫩的豆腐上切割描绘着什么……
他的动作不算很流畅,但是至少比起之前一碰就碎豆腐的样子好了不少。
轻轻一拉菜刀,步方长长的呼出一口气,菜刀在手中旋转,耍了个刀花后被他轻轻的放下,总算是完成了第一个作品了。
在步方的眼前,那巴掌大的豆腐有些部分开始缓缓的脱落,就像是褪去衣裳一般,露出了里面的干坤。
这是一朵莲花,用豆腐雕刻的莲花,那白嫩纤薄的花瓣就宛若纸片一般,近乎透明,风一吹似乎都要摇曳破碎,这几片花瓣叠在一起,层层叠叠,美不胜收,而且似乎是因为涌入了真气的原因,这豆腐莲花的表面仿佛有流光在闪烁,格外的吸引人的眼球。
“还是需要努力练习,不过一早上的训练总算是能够雕刻出第一件作品了。”步方呢喃了一句,接着便是将厨房收拾干净,开始烹煮醉排骨,作为小黑的早餐。
忙碌的一天又再度开启了。
连续三天,帝都风起云涌,朝堂局势在不断的发生变化。
长风大帝驾崩消息已经传出,出殡时间也已经确认,定在春元节前三天,一代大帝的葬礼,这必将是隆重而轰动的事情。
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