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开学作者:祈祷君
师捧场吃一点,简直要创下“无人问津”的可怕业绩。
食物的香气和热度盖过了这里干冷萧瑟的天气,比食物的香气和热度更热烈的是孩子们餍足的表情和兴奋的精神,这种名为“自助餐”的吃法让所有的孩子们都展露出灿烂的笑颜。
哪怕是在米其林餐厅里,你做出的食物再好吃,哪怕你面对的是个以食为生的饕客,他也不会露出这样的表情。
仿佛这是他们人生中第一次的满足,仿佛你满足的不是他的胃,而是他的灵魂。
渐渐的,站在每一条餐桌后面的厨师,也被这样的笑容所震撼。
那些一开始因为不被孩子们选择或者被选择的功利心与急切感渐渐淡去,所有的厨师到达这个“水准”都是对自己有追求的,他们也许能满足最挑剔的食客,却不明白自己为什么没办法满足这些孩子。
于是有些甚至主动向着孩子们介绍起他们吃的是什么菜,怎么做的,用的是什么材料,询问他们对自己的菜哪里满意,哪里不满意。
“我觉得太淡了。”
一个孩子有些羞涩地说,“不下饭。”
“刺太多了,我不会挑刺啊。”
“我不喜欢喝黏糊糊的汤,吃不出什么东西。”
各种各样的理由被说出来,又被记下来,无论有用还是无用,只要是对自己的“厨艺”还有追求的人,都不会轻忽这一次“机会”,有些甚至已经在心里嘀咕着是不是要将这样的“活动”多来几次,偶尔也去去贫困的地方,给别人做做饭。
秦朗几乎是全程带着笑意看着这一切发生的。
“你笑得真恶心。”
不知什么时候,杜若出现在了秦朗的身侧。
“像是看到自己养的姑娘主动出去接客的老鸨。”
“你说的真难听。”
秦朗“噗”地笑了,“我只是觉得很有意思,你看,他们平时在后厨里,就算什么名人来了想见一面都不会愿意的,但现在竟然会弯腰请教一些连什么是‘粤菜’都不知道的小孩子。”
“菜很好吃。”
杜若没头没脑地来了一句。
“嗯?”
秦朗不解地抬眼。
“我说,‘秦阁’的菜很好吃。”
杜若露出难得温柔的表情,“一个餐馆的灵魂在于菜好不好吃,你们证明了即使用简单的食材,也能做出不简单的美味。菜很好吃……”
她拍了拍秦朗的肩膀。
“‘秦阁’会成功的。”
一个会关心孩子能不能读书、普通人能不能吃上既精致又美味菜肴的餐饮集团,一定会成功的。
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