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还是同样的配方,还是同样的味道!醉排骨……就是这个味!
看着小黑那怼着盘子不断摇晃的尾巴,步方嘴角一翘,回头踏入了厨房之中,准备开始尝试一下肠粉。
他先取出了系统准备好的米浆,这米浆洁白如奶,散发着淡淡的馨香,显然磨米浆的米并不是凡米。
将米浆倒入特制的托盘之中,这托盘不厚,所以米浆的厚度也不算很厚,大概二毫米左右,倒好了米浆,步方便是将这托盘放到了蒸架之中蒸煮。
在蒸煮米浆的时候,步方便是开始着手准备肠粉所需的肉馅。
“猪肉或者牛肉,虾仁,菜叶,菜脯粒……”步方一边嘟囔着一边将这些食材都是准备好。
不过在他拿出系统准备的猪肉的时候,整个人微微一愣,脑海中不由的浮现出了一个想法。
“系统,如果我把这猪肉换成了游龙牛肉……应该可行吧?”步方问道。
“可以,不过因为更换了食材,所以菜品定价将发生改变。”系统认真的说道。
“恩?多大的改变?”步方好奇一问。
系统严肃的声音再度响起:“原本的肠粉馅料采用的是三品灵猪肉,宿主将其兑换为七阶游龙牛肉后,肠粉的价格将从十元晶提升到六十元晶一份。”
十元晶提升到六十元晶……步方眨巴了下眼睛,心中不由的惊叹,七阶食材毕竟是七阶食材,果然给力,不过一份肠粉这么昂贵恐怕是没有人会选择吃吧。
“系统,可否将用游龙牛肉为馅的肠粉当做加强版肠粉?”
“可以。”系统道,这其实就如蛋炒饭和加强版蛋炒饭是一个道理。
步方点点头,手中青烟一闪,龙骨菜刀入手,便是开始处理菜品馅料,他先烹煮的还是三品灵猪肉,准备做正常的肠粉,在准备好肉馅后,他取了一小块游龙牛肉,游龙牛那么巨大,取这么一小块肉实在算不上什么。
两种肉馅分别放好,那米浆也是蒸熟了。
将托盘取出,白色的热气冒腾而起,那热气中夹带着米香,浓郁醉人,让步方忍不住深吸了一口气。
将蒸熟的粉皮从托盘中取出,那粉皮晶莹如玉,光滑如镜颇为赏心悦目。
取过粉皮,步方手中的龙骨菜刀一阵旋转,尔后这粉皮便是被等距离的分为了一块块矩形粉皮。
取了一块粉皮,步方先将准备后的三品灵猪肉配虾仁,菜脯粒的肉馅放在其上,尔后小心的卷起,一块“白如雪,薄如纸,油光发亮,香滑可口”的肠粉便是完成。
第九十四章一口二十元晶的肠粉
宛若一块精雕细琢的美玉,步方端着这肠粉便是回到了小店中,望着那油光发亮的肠粉,腹中不由的便是发出了轻微的声响。
这肠粉的香味不是很浓郁,或许是因为被粉皮包裹起来的原因吧,但是那模样却是十分的勾引人的食欲,至少,步方已经是有些忍不住了。
吃肠粉,自然是要配上特制的蘸汁,酸爽的蘸汁加上爽滑可口的肠粉,想想都是让人感到激动。
咬了一口肠粉,那肉馅中的油汁顿时溢出,积攒已久的肉香在刹那迸发,瞬间汹涌了步方一脸,让他整个人都是沉醉其中,那粉皮爽滑入口,口感极佳,在他的口腔壁微微弹动,在口齿咬合间散发着弹性。
果然,系统出品必属精品,这肠粉的味道确实很不错,当的起十枚元晶这个价格,步方点点头,尔后便是不断的对肠粉发起了进攻。
“哎呀!步老板你终于开门了!这两天老金我可想死你了!”
在步方吃着肠粉的时候,门外便是传来一道粗犷的声音,金胖子带着他的胖子军浩浩荡荡而来,一进入小店便是看到正在吃肠粉的步方。
金胖子的眼睛顿时一亮,闻着小店中的香味,颇有几分急不可耐。
“步老板,这又是出新菜品了?”老金问道。
“唔……对。”步方嘴巴中还塞着肠粉,瞥了老金一眼,淡淡的回道。
老金吞了一口口水,看到步方将最后一口肠粉吞下,腹中不由的响起一阵轰鸣,他转头看向了墙上的菜谱。
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