小说620

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第58节（第3页）

阿宝半点不知裴观正为提亲烦恼，她自万医婆说过要吃肉吃牛乳后，尝到了裴三夫人送来的八宝酪。

“是不是好吃的东西，都叫八宝？”

八宝鸭子八宝乳酪。

燕草笑了：“起个好听名儿，再加上八样食材，听上去富贵，这也是官府菜。”

“咱们家就不能做么？”

“其实这酪外头就有卖的，虽不比裴家做的那样精细，但吃法多，溶了煮汤可做茶，加些杏仁粉茯令霜，常饮肌肤细白。”

“若是揉在面里，烤成薄片卷起来就是酥皮，还能夹果子馅吃，核桃山楂各类杂果，想吃什么卷什么。”

做饼做卷做饽都行。

听得阿宝直咽口水：“不要夹甜馅儿，有没有奶酥皮裹肉馅？”

这个燕草从未吃过，也从未做过，甜的卷咸的，是个什么味道？

“不曾吃过，要不咱们试一试？”

隔得几日，裴三夫人收到两匣子点心，上面贴着花签，写明其中一种是咸的，一种是甜的。

咸的只有猪肉馅，甜的倒有好几样，蜜玫瑰，炒细沙。

一掀盒盖就闻到一股奶香气，裴三夫人笑：“到底是孩子，这是揉了多少酪进去。”可就是酪多才会这么香。

“捡些送给珠儿。”阿宝写得明明白白，要送给裴珠尝一尝。

“余下的……要不要？”已经不是陈妈妈在问，而是小满在问。

裴三夫人哼一声：“给他送去！”

连观哥儿都不叫了。

第49章裴珠

嫁娶不须啼

怀愫

阿宝送给裴夫人的奶点心是燕草做的，灶上娘子炖得好肉，可做点心不成。

燕草手巧，使小丫头到外头铺子里去买了几对点心模子，用模具制点心，阿宝这才知道，个个只有棋子大的点心是这么做出来的。

可她填的不成，要么是皮太薄裹不住馅，要么就是馅太少。

最后燕草做的送给到裴家卫家去，自家留着吃的才是阿宝亲手做的，虽大小圆扁不一，可胜在料足。

那堆漂亮的点心又分成几份，裴珠那儿便收着一份。

荼白收着上房送来的点心，赶紧拿青瓷碟子盛出来。竹月道：“我去给姑娘沏茶，正好今儿就不用大厨房的点心了。”

每样取出几块，在小瓷碟中叠成海棠花状，送到泥金小案上。

“姑娘歇歇罢，正是吃点心的时候了，林家姑娘倒有心。”

裴珠坐在绣架前，在给裴夫人做衣裳，就快到母亲生辰，她想绣一件家常穿的夏衣送给嫡母当寿礼。

料子软和透气，只在衣襟边上绣万寿花的图样，讨个吉利。

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