小说620

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第257章 为了你（第2页）

李大娘也说过，这小土豆根本不用去皮，而带着皮炖菜的话，味道尤其好。

就是大土豆，其实也不用去皮。

哪怕土豆皮很薄，李大娘她们也习惯了带皮吃，只要不坏，不长芽就不会去皮。

小青村的出产小土豆，也不需要叶倾城特意拿异能梳理，天然的就是没有杂质的。

凌霄可以直接吃，而没有关系。

处理好小土豆以后，她又拿出一半李大娘早已经给剁好的排骨。

今天早上她要炖的除了这些小排，也会放上两个大骨头。

现将灶火点燃，接着往锅里舀两瓢水，等谁烧热以后，就顺势把排骨和大骨头，一并放入锅里，在沸水里焯一下。

她一边焯水，一边拿勺子，把漂浮在上面的浮沫给撇干净了。

紧接着就是把排骨捞出来，然后情理干净铁锅，再舀干净的清水到铁锅里。

她没有把小土豆和排骨大骨头，一起炖。

而是先下了排骨和大骨头，等大火把水煮开以后，就抽出几根柴火，让大火变小火，慢慢的炖煮半个时辰左右。

趁着炖煮排骨的间隙，叶倾城又快速的活好玉米面，在铁锅上方贴上了十来个饼子。

玉米面也是从小青村里带出来的，今天早上她搭配炖排骨的主食，就是贴饼子。

李大娘在小青村的时候，就给他们贴过饼子。

不用放任何的东西，就只用水和玉米面就够了。

饼子还不等出锅，就会有一股特别的香甜从锅里飘出来，弥漫到空气里。

而出锅后的饼子，一面是焦黄，一面是金黄色的。

就她来说，她最喜欢的就是刚出锅的饼子。

她觉得这个时候的饼子最好吃，酥脆又松软，咬一口，热腾腾，满口留香。

要是按照她跟凌霄的吃饭，早上她只要贴六七个饼子就好。

但是，想着昨夜两个人都没有吃饱，又都一夜未睡，今儿早上她就干脆多贴了五六个饼子。

反正她觉得，这一顿早饭，剩饭剩菜的可能性不大。

虽说锅贴饼子，凉了也不难吃，但是，她还是更倾向于吃刚出锅的饼子。

因此就没有多做，反正，只要想吃了，就随贴随吃好了。

叶倾城在厨房里忙碌的时候，两边的邻家，还有整条街的街坊们，也开始陆续的起来，也都是先到厨房里做饭。

一道道乳白色的炊烟，从各家各户的烟囱里飘出来，因着没有风，就直上云霄。

人们起来的多了，也就渐渐的混杂起各种的声音，奏响了一曲早上的锅碗瓢勺奏鸣曲。

偶尔，不知谁家的狗狗在叫，其中又夹杂了小孩子的笑闹声。

在这样逐渐想起来的奏鸣曲里，叶倾城也跟着小声的哼起歌来。

欢快的符号伴随着她的歌声，好像一个个都变活了一样，在略显狭小的厨房里，围绕着她欢快的舞动着。

排骨就要炖好，叶倾城这才把小土豆放到了锅里，连带也放了一大把的干神仙菜。

干神仙菜不用特意泡开，只要放到汤里，就会自动吸取汤汁，恢复被晾干之前的鲜嫩。

叶倾城拿着勺子站在锅边，等神仙菜吸饱汤汁以后，就拿勺子稍稍的搅了几下。

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