小说620

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第665章 青衣（第2页）

何进根站在船头上，看到水面的大鱼后就叫了起来。

另外几个渔夫也是满脸的兴奋，手里抽动鱼竿的幅度更快了。

青衣是一种高档海鱼，最早为港岛酒楼食肆中给舒氏猪齿鱼取的别称。

这种鱼肉质紧实滑嫩，味道鲜美，在湾区一向供不应求。

后面名声响亮后，影响力更是扩散到了周边地区。

一些不法商贩甚至会用其他青绿色的鱼，来冒充“青衣”，比如各种鹦嘴鱼。

普通人没有吃过的，还真容易上当。

为了区别正宗青衣和其他的冒充货，老餮们还特意给青衣分了类，最正宗的自然是舒氏猪齿鱼，又叫“正青衣”。

其他几种鹦嘴鱼，则是被叫做了“哨牙青衣”，“哨牙”即粤语中龅牙的意思。

因为鹦嘴鱼的牙很像鹦鹉的喙，往外突出，看起来就和龅牙一样。

鹦嘴鱼，哨牙青衣

而正宗的舒氏猪齿鱼是有四颗和野猪一样的犬齿的，在湾区又被称为“四齿仔”。

舒氏猪齿鱼，四齿仔

像张洪涛此时钓到的这一尾，就是地地道道的“正青衣”，舒氏猪齿鱼。

“噗嗤！”

鱼枪入肉，大青衣被鱼钩勾住鳃部，直接拎上了甲板。

“好大啊。”

“靓货！”

“发财了发财了！”

渔夫们再度惊呼。

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楚洋也望了过去，看到一尾体长超过一米，体表遍布亮蓝色条纹的大青衣正在甲板上蹦跶着，作垂死挣扎。

不过还没等它蹦几下，人高马大的孙庆雷就一步向前把它摁在了甲板上，然后轻车熟路地开始放血。

青衣虽然是中上层海鱼，但也不能由着它蹦跶，容易把血管弄爆掉，血液浸入鱼肉后会大大影响肉质。

“哎呦大雷你可悠着点，这鱼很值钱！”

张洪涛蹲在边上帮忙。

不由得他不小心，这么大的青衣，送到鱼市上绝对会引起轰动，引来那些老餮或者干工程需要送礼的老板哄抢的话，斤价卖到上千都不夸张，这一尾就值好几万。

“放心，坏不了，你雷叔杀鱼的时候你还在喝奶呢。”

这边两人处理着鱼，另一边，楚洋也终于上货了。

“咦，感觉不……卧槽~”

他一开始拎了一下，见没什么动静还以为中获的鱼不大。

没想到只是那鱼没发力，在扮猪吃老虎。

下一秒，他的鱼线就和崩断了的缆绳一样，嗖一下飞出去几十米。

楚洋赶紧拧紧泄力，把电绞轮调到最大马力。

伴随着阵阵令人牙酸的“咯咯”声，鱼线开始一点点往回收。

半个小时后，另一尾身披蓝绿，尾巴带点赤红的大青衣被拖到了水面上。

“嘶~”

这鱼一露面，便激起了阵阵倒嘶冷气的声音。

“这也太大了！”

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