小说620

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第13节（第3页）

“这个不是馒头。”林稚笑着解释，“是烧麦。”

“烧麦？倒是没听过。“沈小七摇了摇头，叹道：“阿郎只大了我几岁，点子却那么多，我什么时候才能像阿郎一样聪明。”

林稚却很有数，他哪里是点子多，只是站在了巨人的肩膀上而已，解释道：“我也是从别人那里学来的。”

烧麦蒸熟，掀开锅盖一看，一个个胖嘟嘟地站在笼屉上，最上方白里透红的虾仁饱满诱人，和色泽淡黄的面皮相得益彰，虾肉的鲜美味道扑鼻而来，样子也好看。

“色”和“香”都有了，不知味道如何。

林稚和沈小七一人捏起一个，先吃了起来。

刚咬一口，沈小七就忍不住嚷起来：“好吃，太好吃了！我这辈子还没吃过这么好吃的馒……呃，烧麦！”

虾肉鲜香脆嫩，带着独属于虾子的回甜，搭配柔软而富有嚼劲的饼皮和鲜美的香菇丁，让人一口接一口停不下来。

林稚却觉得还能做得更好，笋丁可以少放点，香菇多放些，另外是不是还可以再添些胡萝卜……

又将馅料仔细改进一番，鲜虾烧麦终于上市了。

春风楼的招牌在这儿摆着，和青天白日下的摆摊相比，店铺的客流量明显更大，单是晨间鸡蛋灌饼的销量就翻了一番——这还是在许多人不知道开了个林氏食铺的情况下。

到了午时，更是值得吃惊。

一屉烧麦刚刚蒸熟，赶忙又换上下一屉，林稚包馅的手就没停过；买生煎和买烧麦的客人四六分，在店门前排起了长长的队伍；就连原是打算去四五楼的贵客，都“纡尊降贵”地前来排队。

食客们的声音响成一团：“好香啊！闻着就好吃！”

有人疑惑：“这是在卖什么，怎么这么多人排队？我也来排一排。”

还有小孩子的声音，“阿娘，我想吃这个……”

烧麦能打包带走，也能堂食，一个食客成功买下心仪的鲜虾烧麦，寻了座位，另要一小碟点了香油和蒜泥的醋，还有一碗皮蛋瘦肉粥，就着吃了起来。

他夹起一只烧麦，咬一口，薄薄的面皮包裹着虾肉，一口下去，虾肉爽脆鲜甜，能吃到大颗大颗的虾肉，其中的香菇和笋丁更是点睛之笔，把虾肉的鲜美发挥到极致，好吃！

不光是他，店内其余食客也纷纷赞叹：“真的好好吃啊！”

“用料好良心，我从来没有一次性吃过这么多虾！”

“阿娘，我还想再吃一个……”

声音此消彼长，正在排队的食客肉眼可见地更加急迫了——怎么还没到我？

将入夜时，孟琼舟走进春风楼。

林氏食铺就在一层，面积不大，靠着大门，还算显眼。

店前别说彩楼欢门，甚至连个草葫芦、银大碗都没挂上去，只点了几盏红灯笼作为装饰。

却温馨、和暖，有家的感觉。

今日朝中有事，他忙了一天，朝时和午食都是在宫内用的。

为了迎合官家口味，公厨的膳食油重又辣，吃得他很不熨帖，两顿饭下来，也就勉强吃进了五六口。

原是想回孟府的，不知为何却来到了这里。

孟琼舟信步走了进去。

林稚忙了一天，感觉自己腿都有些发软，此时客人不多，正好有时间把饭吃了，刚冲着今日的热点鲜虾烧麦张开口，就看见一个红衣人走进来。

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