手机浏览器扫描二维码访问
虽然猪的地位低,但是祭祀的时候,还是用猪,供案上还得放个大猪头。
后世许多地方也有杀年猪的习俗。
苏东坡东坡肉出世,猪肉更是名声大噪,进一步推进了千家万户。
老百姓才不管猪肉贱不贱,这可是肉啊!价格相对于牛羊可是便宜多了,尽管味道不好,还是会买来吃的。
烹饪手法简单粗暴,无论怎么做都盖不住腥味儿。
只有放入大量的调料,才能掩盖猪肉的腥味。
可现在就算是上流社会的人也不舍得用香料堆积出来道菜,最关键的事就算堆积出来也不一定好吃。
更何况还没那么多调料呢!
好不好吃和能不能吃是两个概念。
饿了啥都能吃,何况是自家养的猪,哪里会介意那么多。
《礼记》中记载:君子不食溷腴。
《国语·楚语下》:天子食太牢,牛羊豕三牲俱全,诸侯食牛,卿食羊,大夫食豕,士食鱼炙,庶人食菜。
从而强化了猪肉在文化中的低地位。
屠户在古代也算是有钱的行当了。
掌握生杀大权的屠户,还是历史上非常有影响的一个职业,史记刺客列传里,记载了五个刺客,曹沫专诸,豫让聂政荆轲,其中专诸聂政都是屠户。
专诸杀猪,聂政屠狗,最有名的荆轲虽然不是屠户,看他的好朋友高渐离也是个屠狗之辈。
李白在侠客行提到,将炙啖朱亥,持觞劝侯赢。
帮助信陵君窃符救赵的大力士,也是个屠户出身。
仗义每多屠狗辈,负心多为读书人。
杀猪沈慧娥根本不惧怕人家说什么?
屠户每多出将才,故后世也有人言:故贩缯屠狗之夫,具足助成帝业。
开玩笑、开玩笑,沈慧娥可没想那么远,先解决温饱。
沈慧娥笑眯眯地看着李郎中说道,“真要除了这腥味儿,猪长的快,长的胖,价格还便宜,您这是惠及百姓。家家户户都能吃得起,会感激您的。”
给李郎中这高帽一顶一顶的戴。
李郎中被她给灌的迷魂汤晕乎乎的,一脸的傻笑,谦虚地说道,“你说的太夸张了,谁认识我呀!”
“不夸张,不夸张。”沈慧娥深邃透彻的眼眸看着他说道,“后人一定会记住您的。”
“需要我做什么?你就直说好了。”李郎中闻言目光温和的看着她说道,感觉这老脸火辣辣的。
“那太谢谢了。”沈慧娥清澈透亮的眼眸看着他说道,“您不用亲自操刀的,这割了之后的照看,就拜托您了。我们主要是怕刀口溃脓,殃及猪崽子的生命,农户可负担不起。”
“这样啊!那太容易了。”李郎中爽朗地应道,“只是这农户愿意,毕竟干什么都有风险的。”
“我家愿意一试。”王粟拍着胸脯说道。
“你相信这方法能行?”李郎中下颚的胡子翘了翘看着他说道。
“我相信,根据我家多年养猪来看。这猪发情时很暴躁,还伤人,那玩意儿割了,就没什么念想了。”王粟憨实地说道。
“李郎中,从岐黄的角度分析一下,这方法可行吗?”沈慧娥漆黑如墨的双眸看着他说道。
绯红档案:普罗旺斯 四合院:反腐先锋,痛击恶行! 有个女孩 与神明同行的我无敌了吗?如敌 龙珠:我用三个愿望直接起飞! 诡异森林 女主逆天我帮忙,我是女主黑月光 斗转星空 奶团气运超强,豪门大佬争着求抱抱 我李猛要成就一代王朝霸业 幻梦凤神传 重回石器时代,我成了人文始祖 重生成为皇太子却意外失忆变牛蛙 音阳 四合院:我猥琐发育,众禽炸锅了 绝密恐怖档案 开局一颗定海珠,给我砸! 龙裔之契约:残翼守护者 快穿:成了绿茶炮灰女配 八零捷报团宠娇娇向钱冲
唐伯虎现代寻芳记简介emspemsp唐伯虎现代寻芳记是梁少的经典都市言情类作品,唐伯虎现代寻芳记主要讲述了著名书法家?画家?一边去!我唐伯虎五百年前就是号称书画双绝!梁少最新鼎力大作,年度必看都市言情。新御宅屋(xyuzhaiwu8co...
软弱了一辈子的陈月重生后,她悟了。既然隐忍退让没用,那就奋起反抗。爷奶要卖掉她?她反手抖搂出他们的龌龊事!她爹假死实则另娶妻?那她就敲锣打鼓送他去地下!无赖小叔上门辱骂?她回赠他一身粪水!来啊!互相伤害啊!谁怕谁!这回,她靠着自己的泼辣,成功救下娘跟弟弟,甚至带着他们分了家。眼看着日子越过越红火了,之前那个渣爹突然...
武侠世界大拯救简介emspemsp关于武侠世界大拯救新书武侠世界大明星已经发布,欢迎各位书友移步阅读。王宇魂穿王莽之子,来到了一片神秘莫测的综武世界。这个世界,蕴含着无数的传说和可能。百年之前,黄裳独上光明顶,七进七出。张...
夜夜缠情鬼王太生猛简介emspemsp关于夜夜缠情鬼王太生猛二十岁那年中秋,本该是团圆之夜,我却被最信任的家人卖去给鬼王做妻从此以后,夜夜纠缠,再无宁日...
当神秘的精灵消失在永夜森林当远古的巨龙在洞穴中沉睡不醒当娜迦带着复仇的怒火走出魔鬼海域当巨魔与兽族还在四分五裂争斗不休当人类的英雄们逐渐凋零,帝国陷入混乱与此同时矮人的枪炮技术却已日渐成熟地精商人们的资产阶级意识也开始觉醒冷兵器与热兵器超凡侧与科技侧种族的冲突,文明的碰撞即将席卷整个世界的变革风暴正在酝酿之中而一位被现代灵魂穿越的领主发现自己正手握变革的钥匙如果您喜欢枪炮领主,别忘记分享给朋友...
高端的食材,往往只需要最简单的烹饪方式赵方安稳的坐在烤架旁边,慢慢的翻动着烧烤架。对吧,鲤鱼王?看着身边瑟瑟发抖的鲤鱼王,赵方笑的更加开心了。凭什么暴鲤龙不算龙!阿罗拉椰蛋树那也算龙?面对采访,赵方振振有词。如果您喜欢宝可梦之龙系天王,别忘记分享给朋友...