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“今日从早上开始,客人们把这事都传开了,来买早饭时都好奇地直打听呢。”
“别的不说,就那千层肉饼,昨日县令大人点了两份,赞了好吃。”
“今日来店铺里的客人,一听说县令大人爱吃这个,原本不打算买的,也都要买一两份带回去尝尝呢。”
“这一早上,多卖了好些出去呢。”
沈钰笑道:“府台大人说的没错,这样一来,我们的小食店要兴旺起来了呢。”
杨迟说的确实不错,自从陆铮昨日来过食店用餐题字之后,今日一整日,店铺里客人多了不少,而且点名就要琥珀肉、水煮肉片、糖醋里脊这些。
客人们见墙壁上并没有题字条幅挂出来,还追着打听,县令大人亲笔题的字为什么不挂出来。
李氏她们忙解释了,题字是拿去装裱了,要十日后才能裱好。
客人们虽然失望,但还是让李氏她们保证,裱好了不能放在家中收藏起来,一定要挂出来。
到时好让他们这些,没有当场看到县令大人真迹的人,好好看个过瘾。
见李氏她们应了,客人们才心满意足地离去。
到了闭店后,李氏清点了当日所收银钱,这一日所赚银钱,竟比以前翻了两倍还多。
李氏一脸喜悦之色:“今日还没有开始售卖琥珀肉。”
“若明日琥珀肉也开始卖了,岂不是赚得更多。这样的话,说不定再过几个月,咱们就能把贺娘子的银子还上了呢。”
沈钰当然希望能快快还清银钱。
可是小食店就这么大,是很难一下子赚上一大笔的。
她不想打击李氏此刻的高兴劲,只能心里暗暗告诉自己,要稳住,不能心急,好好做就行了。
自重阳节后,贺氏带着七七来玩过几次。
每次过来都要打听玉诚、墩墩在学院如何,先生待他们好不好,似乎已经准备让七七过了年后,就去杨先生的白鹤书院读书了。
沈钰原打算每月一有余钱就还贺氏一些。
贺氏却说让沈钰自己先存着,万一需要用银子时好方便些,等真正银钱上宽裕了,再还她就是。
沈钰这才作罢,仍是把隔一日银钱送到钱庄存起来。
沈钰笑道:“娘说的是,过一会伙计把定好的五花肉送过来,咱们就开始做琥珀肉吧。”
“大家跟着一起学着做,以后这就是咱们店铺里冬日的一道招牌菜了。”
大家也觉得早些还清银钱,在食店做事才更踏实。
沈钰这样一说,都忙应了,纷纷说让沈钰教会了,以后这道菜,就不用沈钰来做了。
姜氏建议道:“姑娘可以再做些适合冬日里吃的菜式,冬天天气冷了,人们更爱吃一些厚味油重的食物。
沈钰笑道:“是这么个理儿,一到冬日里,热量消耗的多,人就会饿得快些。”
几人正说着,就见肉铺的伙计送食材过来,还把沈钰拜托他买的猪脚也给送过来了。
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