手机浏览器扫描二维码访问
第276章 普通话的蔬菜用地道四川方言如何表达（第1页）
不少普通话词汇，方言中多有其他的表达。
比如普通话的“蔬菜”，无论生与熟，用地道四川方言表达，都说“小菜”。
而“小菜”一词，在普通话中，一般指盛在小碟儿中的下酒饭的菜蔬，多为盐或酱腌制。类似四川地区一些餐厅的“开胃菜”。
“蔬菜”一词四川话甚少使用，通常都表达为“小菜”，至今如此。
例句：
1、我自家地头小菜栽的多，品种也多。当季的莴笋、青菜脑壳、花菜、萝卜、芹菜这些，都栽得有，想吃啥就地头去扯。（此处“小菜”指地里的蔬菜）
文献中“小菜”指地里的蔬菜示例：
清·刘省三《跻春台》卷二《吃得亏》:
“卢三嫂曰:
‘我借耳环吃酒，
从你土过，摘点海椒，掉了环子，幸喜遇着相公，与我送来，倘若失了，丈夫知道定要把我打死。’再三惭谢，从此与王囚看守小菜，
人不敢偷。”
2、“赶场回来了啊！今天没有割肉喃？”“昨天才吃了肉，今天买点儿小菜了事！”（此处“小菜”指集市上买来的蔬菜）
3、“娃儿，你舅舅来了。他又没有提前说，时间有点紧，你回来的时候顺便买点卤菜腊菜，我再炒两个小菜，凑合一下。我下午再去买菜，晚上再好好招待他了。”（此处“小菜”指普通的蔬菜；素菜）
指烹制好的蔬菜；素菜。文献也有记载：
明·罗贯中、冯梦龙编《三遂平妖传》第十一回:
“过卖的来放下箸子，铺下小菜，问了面，自下去了。”
《喻世明言》卷四:
“我见你说没有好小菜吃粥，恰好江南一位官人，送得这几瓮瓜菜来，我分两瓮与你。”
《醒世姻缘传》第二回:
“丫头拿了四碟下酒的小菜。”
另外，四川方言“小菜”泛指“蔬菜”，地方志中也有记载：
清·乾隆五十年《涪州志》卷五《风土志·方言》:
“蔬菜曰小菜。”
清·同治八年
《安仁县志》卷四《风土志·方言》:
“蔬曰小菜。”
四川金钱板《小菜打仗》的故事：
豆腐天子登龙位，要杀小菜一满门。
话说这一日，那豆腐竟然摇身一变，成为了高高在上的天子，端坐于那金碧辉煌的龙椅之上。只见他面色阴沉，目光冷冽，心中已然打定主意，定要将那小菜一族赶尽杀绝！于是乎，一道圣旨降下，满朝文武皆惊，那旨意竟是要诛杀小菜一门老小。
且说那厨倌得了圣上旨意后，不敢有丝毫怠慢，手提菜刀，急匆匆地便朝着菜园奔去。还未等他踏入园中，远远地就瞧见那满园的小菜们一个个吓得面如土色，浑身颤抖不止，有的甚至直接昏厥在地，不省人事。
然而，这厨倌却并未因此心生怜悯之意，他深知自己身负皇命，必须要将此事办得妥妥当当。只见他手起刀落，毫不留情地开始对那些可怜的小菜们展开杀戮。一时间，菜园内血光四溅，哀嚎声此起彼伏。
不过，值得庆幸的是，这厨倌倒也算是个铁面无私之人。尽管面对着如此众多的小菜性命，但他在下喉执法之时依旧保持着公正之心，不曾有半分偏颇。经过一番激烈的厮杀之后，这场由豆腐天子挑起的小菜之战终于落下帷幕。最终，那满园的小菜们或死或伤，再无半点反抗之力，而厨倌则圆满完成任务，回朝向皇帝复旨去了。
重返十八，游戏恋爱两手抓 盗笔：王家卧底在线发疯 一剑绝世 手握大佬洋娃娃，乖软美人杀疯了 楚兵 大秦：最狠丞相，杀出个万世永昌 凡间侦探社 人家海上讨生活，我出海去进货 股市风云：重生之路 大明：万寿帝君修仙了！ 穿梭两个时代：从1979年开始 名柯：系统带我到零的世界 豪门弃女：误入娱乐圈后赢麻了 山沟沟情城里爱 1978合成系文豪 重生者当道，卑微庶女 逃荒：带万亿物资旺全村被团宠啦 龙翔晋阳：命不由天 书生剑气长 未来聊天群，我靠吃瓜成首富
人在桃花源，养龙被向往曝光了
本书又名（奶爸的田园生活，被向往曝光了），又名（人在桃花源，宠妻带娃的田园生活）现象级第五季向往生活开始录制，节目组一行人，来到了湘南的一处桃花源。原本节目组是来这边拍摄节目的，但是随着直播，发现这里，居然真的有龙！而且这龙，居然还是一个丰神俊朗风男人养的！直播间的观众沃靠，这是凤凰吧？这是龙吧？没想到一个小村庄，龙吟事件，居然是真的！直播间的女观众哇，这小哥哥好帅啊，可惜已经结婚了。苏云表示这是都是我女儿的宠物罢了！如果您喜欢人在桃花源，养龙被向往曝光了，别忘记分享给朋友...
这个明星在深山种田
这个明星在深山种田简介emspemsp关于这个明星在深山种田人在深山，名在世间，种田就能收获文娱产品！地里种菜，种出一根大黄瓜，收获一首古诗。河边垂钓，钓上一条大鲤鱼，收获一首歌曲。市场卖菜，获得一部武侠小说。山里打猎，获得一部...
出生在庵堂里的女人
现代商场女时秀华，因生意失败，丈夫背叛，跳楼而亡，却不料穿越到一九七九年，变成了被读大学的丈夫抛弃，妈妈又是尼姑的时秀华，极其尴尬如果您喜欢出生在庵堂里的女人，别忘记分享给朋友...
重生辣嫂：邪肆老公，盖个章！
不许跑，你是我的！前世，她被人下毒，错爱一生而跳崖至死，也有辜负了另一男人对她的深情。重活一世，医术高超，空间在手，她决定肆意人生，有仇报仇，有恩报恩！只是前面冷峻淡漠的兵哥哥不理她，怎么办？在线等，急喂，那个救命之恩，应当以身相许啊！别管对错，咱们先盖个章。穆煜琛眸光幽深，挑了挑眉你确定？确定，确定！古晓月如小鸡啄米。后来她却懵了，因为某人压根就是披着羊皮的狼，腹黑地把她给套路了。如果您喜欢重生辣嫂邪肆老公，盖个章！，别忘记分享给朋友...
奶爸：我曲爹身份被女儿曝光了
苏晨穿越五年，绑定巅峰人生系统。只要做出选择就能获得奖励。但前世天王的苏晨因工作忙碌患癌而死，穿越的他选择过咸鱼生活。他是最神秘的曲爹麒麟才子，把老婆捧成最当红天后。本以为老婆孩子热炕头的生活会一直持续下去，但老婆接下了一档观察明星日常生活的综艺直播节目。女儿苏小夕当着万千观众的面，用麒麟才子的最佳作曲人奖杯砸核桃，于是苏晨的曲爹身份再也藏不住了！女儿上幼儿园，给小朋友讲白雪公主小红帽等等人们闻所未闻的童话，童话大王安徒生也渐渐暴露在公众视野中。中秋佳节女儿吟诗一首苏晨苏小夕！求求你闭嘴吧！爸爸的马甲全被你曝光了！记者苏爹，您是怎么做到多才多亿的？苏晨我只是个咸鱼。如果您喜欢奶爸我曲爹身份被女儿曝光了，别忘记分享给朋友...
二嫁豪门，她被深情帝总宠上天
苏家三小姐苏音喜欢季泽轩，全城皆知。季泽轩因为家族利益和她结婚，却不爱她，暗地里和前女友暧昧不清。苏音幡然醒悟，渣男，恶婆婆，小姑子，她都通通不要了！她一个电话打给大哥，我想离婚。大哥立马回我现在去接你！后来，苏音在一场晚会上遇到帝景深，整个江城最权势滔天的男人，他危险，神秘，强大。帝景深低沉的嗓音让人沉...