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“老先生,要等开了盖才能闻到。”苏辰提醒道。
这八宝南瓜盅把所有馅料放进去之后,就要把之前掏瓤时切下来的南瓜盖再给盖回去,味道全在南瓜里闷着,一丢丢都出不来。
“得,你也赶紧的!”
苏辰点头,打开放着粉蒸肉的锅盖。
先把盛藕的钵倒扣在盘上,再将蒸肉翻扣在藕上,均匀的洒上一些胡椒粉,“成了!”
两人分别端着两道菜走出来。
该说不说,尚明科还好,但凌舒屿是真的尬。
这里拢共四个人,她属于是乙方的接待,这回好了,贵宾自己做菜,还自己端菜,反倒是自己成了坐享其成的了。
见到二人出来,凌舒屿不好意思的站起来,等苏辰和卢永亮坐下,她才跟着坐下。
“先尝尝这个!”卢永亮指着一盘粉蒸肉。
一寸三分长,八分宽,三分厚的肉片均匀的斜铺在藕上,因为腌制的时候加入了红乳汁而显得色泽粉红诱人,包裹在外面的小米粒在吸收了水汽和五花肉的脂肪后,也变得颗粒饱满,色泽光润起来。
“谢谢卢叔了,我打小就好这口,就不客气了!”尚明科这会儿是彻底放开了。
有了先前吃鱼糕丸子的经验,这回干脆一次夹着两片蒸肉放在碗中,又夹了一块老藕放在肉片之上,嘴巴张的大大的,直接一口干掉!
看的凌舒屿那叫一个目瞪口呆。
那么两大片子肉,虽说是肥瘦间隔的五花肉,可看上去视觉效果还是很油腻啊,居然就一口干了?
“唔~”尚明科一边咀嚼一边发出满意的声音,“咕噜!”
“好吃啊,真好吃!”说罢,筷子又往盘子里伸,哪还有半分大领导的模样,活脱脱就是一个小孩儿模样啊!
如果说第一道菜很好吃,那卢永亮是可以接受的。
鱼糕丸子这东西费时费力,做好了那是真的美味,可这粉蒸肉
好吃肯定是好吃,但它再怎么好吃,也不至于满口流油的一次吃两片不,是连续吃四片吧?
这肉就是再怎么肥而不腻,你特娘连着吃四片儿也得齁吧?
不信,卢永亮觉得尚明科这个表现有点异常。
难不成是在京城这好几年都没吃过肉?
有些疑惑的老爷子,也是夹了一片蒸肉和一块老藕,将两种食材直接混合在一起入口。
苏辰冲着凌舒屿眨眨眼,“吃啊。”
姑娘微微摇头,没有说话,指了指她的手机。
苏辰低头去看。
【凌舒屿:看着好肥啊,不敢吃。他们吃这种蒸肉都不夹馒头的吗!】
的确,在景州这个地方,如果是吃这种蒸肉会搭配一种薄片小馒头,将馒头从中间掰开,往里放上一块肉,可以很大程度的掩盖肥腻的感觉。
苏辰把手机拿到桌下,用余光快速打字。
【苏辰:尝一口,真的不齁。】
消息发完,苏辰正要夹一片肉爽爽,伸出去的胳膊猛地被卢永亮抓住。
“你怎么做的!”
苏辰奇怪的歪过头,“您不是看着了吗?”
卢永亮吸了口气。
是啊,他怎么做的我全程在看啊!
明明做法跟我自己做的粉蒸肉并无多大区别,可为什么这份粉蒸肉吃起来
好润!
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