小说620

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第676章 边走 边吃 边学 边教（第4页）

下一站是单县。

这里出名的是羊肉汤。

单县的羊肉汤是奶白色的汤。

喝起来相当的醇厚，并且还有各种羊杂可以搭配着吃。

到了单县，就和郓城一样，大街小巷有很多做羊肉汤的店。

冯正明他们倒也没有挑三拣四，随意找了一家进门点了一碗。

上桌的羊肉汤，闻着味道确实非常香。

冯正明也开始给三人讲起一些单县羊肉汤的讲究。

“单县这羊肉汤，用的是这边的青山羊，这白汤啊，实际上就是用大量的羊骨去长时间炖煮，大火不断的去冲，最终把汤冲到这种奶白颜色。”

丁远喝了一口汤，相当惊讶：“真好喝，没有一点羊肉的膻味。”

冯正明点头：“是啊，说明这羊肉清理的好，所以才能完全喝不出膻味来。”

侯冬问：“冯哥，我听说你以前在车站干大排档的时候，你也是以一手砂锅羊排出名，你那个和这个羊汤一样吗？”

冯正明笑着摇头：“还是不一样的，我那个的汤没有这样浓白的。”

高永福不禁好奇：“那冯哥你的那个羊排砂锅，味道是不是不比这个差？”

冯正明面对这个问题，一时之间倒有些不知道怎么回答？

“应该算是不同风味，我那个里面会加入一些白萝卜等配菜，好多人吃我那个砂锅，都是更喜欢吃里面的配菜，冬天吃上一锅热腾腾的很棒。”

丁远笑着对高永福和侯冬说：“等我们回去，应该也天冷了，到时候你们去干饭铺吃不就好了？”

冯正明笑着点头：“对，你们想尝尝看，可以到时候去铺子里点一份尝尝。”

高永福和侯冬立刻答应，嚷嚷着回去要尝尝看。

丁远想了想又问：“冯哥，其实您的干饭铺，如果开到菏泽地区这边来，是不是可以加入这个单县的羊肉汤？”

冯正明听了笑起来：“哈哈哈，你这个点子好，你是不是还想让我加上郓城的壮馍？”

丁远笑呵呵回应：“肯定要加的。”

高永福和侯冬也跟着附和：“对对，都加上。”

冯正明倒是也赞同三个人的建议。

“确实是要加，要根据不同地区人的饮食习惯做一些改变，如果只是单纯做把子肉，和泉城我们的店一样，未免也太单调了点。”

其他三人听了都笑起来。

他们知道，冯正明这位全国状元，他这一路上，真的在记录各地不同风土人情，记录下不同地区一些特色美食。

这些都会成为他在各地开分店的时候，会加入到各地不同分店里的东西。

四个人喝了羊肉汤，在单县也游历了一番。

冯正明他们甚至还专门在乡村里，找了一户农家看了看乡村里羊肉汤的炖煮过程。

作为交换，冯正明也教给了对方一些小菜的烹饪。

离开了单县，冯正明他们抵达的下一个县城是成武。

这里最出名的是酱菜，尤其是酱大头相当出名。

冯正明也是亮明身份，到当地知名的酱菜企业看了看。

亲眼看了一缸缸的酱菜，见证了酱菜的制作过程。

冯正明还跟厂家订了一批酱大头，让他们直接帮忙送去汇泉楼。

离开成武，冯正明他们的下一站是，未来的宇宙曹县。（本章完）

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