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等车夫吃完了饭,萧云樱去杂物间抱了两床旧被子出来,让他们赶着牛车去大棚,把蔬菜搬上车,用被子盖起来,防止蔬菜被冻了。
她回了待客厅拿上背篓,两个大的已经收拾好桌子了,两个小的还在看小狗喝奶。
她抬高声音朝着灶间喊道:“我走了啊。”
骆阳出来道:“娘路上小心。”
这是自己这段时间每天进城前的日常对话了,萧云樱应了一声,出门上了马车。
今日天冷,马车的小茶几上有一个小巧精致的手炉,一看就是为她准备的,便毫不客气的捧在了手里。
凌棋在外头道:“萧姑娘,咱们出发了。”
这声提醒是很有必要的,省的在马车突然前进晃到里面的人。
“好。”
进了城,萧云樱在路上下了马车,让凌棋自己回酒楼,她先去给程玥送蔬菜。
她的背篓里每种蔬菜都有些,另用小坛子装了一些甜面酱。
“程玥姐。”
现在天冷了,人都不爱出门,除了来订做棉衣棉被的人家很少有人会来逛成衣铺子了,程玥的锦绣阁客流量明显的减少了。
“呦,你怎么来了,屏风和纱帐刚让人运走。”
“我是来给你送蔬菜的。”
萧云樱把背篓上的包袱皮掀开:“今早上刚采摘的蔬菜。”
最上层是绿油油的生菜,程玥面带喜色的翻开往下看着,拿了一个樱桃萝卜:“这都是什么菜啊,长得真水灵。”
萧云樱挨个介绍了菜名,详细的说了该怎么吃。
程玥道:“说的我要流口水了,这段日子天天萝卜白菜土豆,都吃够了,等着,我去后头拿个箩筐过来。”
萧云樱把蔬菜挪进箩筐里,抱出最下头的小坛子道:“我给你带的面酱,不管用它炖鱼做炸酱面还是直接用生菜小萝卜沾着吃都好吃。”
“吃你的菜已经很不好意思了,咱们这又不是买不到面酱,不用你特意送来。”
萧云樱把坛子打开:“不一样的,我这是甜面酱,吃着不是单一的咸口。”
程玥用小指沾了一点抿进嘴尝了尝味道:“还真是,带着点甜的,又是你新琢磨的?”
萧云樱盖好坛子,打着哈哈道:“算是吧。”
她是进了回味楼的后厨才知道,其实这个世界的调味品是不少的。
一般的油盐酱醋还算齐全,除了必备的盐和常见的糖,如陈醋,白醋,酱油,菜籽油,香油(芝麻油),花生油,以及豆酱面酱一类的调味品是都有的。
只是没现代吃的那么精纯细腻,纯手工制作的没有高科技辅助,去除杂质和提纯的工艺没有现代那样成熟。
而且味道比较单一,比如豆瓣酱和面酱,只有纯咸口,比如酱油,没有什么蒸鱼豉油,海鲜酱油,凉拌酱油等等,只有一种用大豆或黑豆、面粉为主要原料,经天然露晒、发酵而成的咸口酱油。
而且因为古代粮食产量低下,原材料不够丰富,加上工艺繁琐,成品不多,导致做出来的调味品价格略高,所以不常见。
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