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站在一旁的洪大福惊得抽口气，禁不住脱口问：“你说多少？！”
庄头：“二、二千……六百……斤。”
姬安淡定端茶：“继续说。”
庄头继续：“土豆，砂壤三亩，共收五十三石，平均亩产约为……二千一百斤。”
姬安瞟一眼上官钧，见他终于放下奏疏，抬头看向庄头。
庄头虽然没有抬头，但不知是不是上官钧的目光犹如带着实质重量，庄头将脑袋垂得更低些，再次紧张地咽口口水。
不过，这回却是一口气报完了红薯的数据：“春薯，良田三亩，共收八十石，平均亩产约为三千二百斤。砂壤足肥一亩半，收三十六石，平均亩产约二千九百斤。砂壤少肥一亩半，收二十二石，平均亩产约一千七百斤。”
上官钧看一眼姬安，再转回去盯着庄头：“确定没有错？”
庄头听着这句像是责问的沉声，蹭地一下站起身：“没、没有错，庄里好多人盯着一块过的秤，好几人同时算的数……而且前后过了两遍秤，数字相差都不大……”
姬安笑着安抚他：“别怕，坐吧。”
又吩咐：“大福，把那张纸拿过来。”
庄头一边递给洪大福，一边忐忑地道：“陛下……小的不、不会写文章……就只记了数……”
姬安：“无妨，有数字就够了。”
他接过来扫一眼，就递给上官钧，又问了一些小麦和棉花的情况，听着一切顺利，就让洪大福领庄头去领今日跑腿的赏钱。
分隔外间的拉门重新关上，上官钧才放下纸，却是问：“玉米亩产有多少。”
姬安笑道：“玉米没有那么夸张。土豆和红薯个头大，称的还是湿重，尤其压称。玉米去了中间的棒子，再晒干，就轻多了。按种植手册所写，约摸也就是四五百斤吧，和稻麦差不多。”
上官钧回想一下玉米地：“坡地上的也能有这个收成？”
姬安：“玉米耐旱，应该……差别不大？”
上官钧神色颇有些复杂：“当初我随口说亩产上千斤，没想到竟然还远不止千斤……”
姬安：“要不怎么叫高产粮种嘛。”
心里却是觉得这产量还是少了。他印象中的红薯亩产能有五千斤以上，土豆也能有个四千斤，只能说这个时代的肥可能还是不太行。
还好他每次拿出种植手册时，都会让系统把手册中的预计产量砍上一半。这样结果就不至于让人失望，能有超出还会是惊喜。
这时，上官钧又问：“土豆、红薯在良田的亩产能达二三千斤，为何陛下只打算作为辅助粮食来推广？”
姬安：“那两样吃多了不太受得住，还得是稻麦才养人，要掺着吃。而且，稻麦换了新种，产量也会提升。”
上官钧：“但见识过这两样的产量之后，怕是民间会自发地多种。”
姬安：“所以粮税上得卡一卡，剩下的就让百姓自主调节好了。”
上官钧略点下头，再次直视着姬安：“按照种植手册，稻麦的亩产又能有多少？”
姬安眨眨眼：“先保留一点悬念，二郎可以期待一下。不过，有了那二三千斤在前面打底，稻麦的产量应该不会再吓到你了。”
上官钧：“不会也上千斤吧？”
姬安失笑：“带杆子称就能上。”
从土豆和红薯的产量看，以这个时代的肥力，想要稻谷亩产上千斤，姬安估计得用上杂交稻。但杂交稻不能自留种，拿出来没有意义，总不能年年靠他买种子。
说笑完，姬安又感叹道：“我担心的是冬油菜，关系着十八个县呢。不过，能有这三样新粮种的成功例子在，想来冬油菜应该不会差多少。”
上官钧听到他这句，目光不由变得温和：“陛下如此费心为江南百姓经营，必能有个好结果。”
○●
沧阴县，如今天总算放晴，水也已经退去，原先涌来县城的灾民都已回了村。
县衙当中，新任知县田守朴正带着县丞和书吏们在忙碌，连县尉也没被放过，只要识字的都给抓了来。田守朴甚至把妻子也拉来帮忙，紧张地为接下来的贷冬油菜种整理数据，尽量做好前期准备。
午时，厨子小心翼翼地进来，低声禀道：“知县，饭好了，可要先用饭……”
田守朴抬起头：“啊，那就送上来吧。各位，先吃饭，吃完再忙。”
众人闻言，一边放下笔揉着手腕，一边相互道着辛苦。
田守朴向众人拱下手，带着妻子苏氏转去另一间房用饭。
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