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第43章（第3页）
“所谓的鱼线，很多人又叫腥线，实际上就是鱼身体之中的一条条。
如果不去的话，鱼汤做出来就会非常的腥，味道也不是那么可口。
去除鱼腥线非常的简单，首先我们在腮下这里切开一道口子。
然后你们就能够看得到，在肉质的中间有这么一个的白点儿。
再在鱼尾处割上一刀，轻轻拍打身侧，用手慢慢一抽就出来了，很容易的。”
宋三元一边一边做这三条鲫鱼在他手上就仿佛是被摆弄了无数次一样被安排的清清楚楚明明白白。
在大多数的直播间，实际上面向的观众只是某一类人，比如游戏主播的直播间，面对的都是喜欢玩游戏的宅模
而那些唱歌跳舞的姐姐们，直播间里面对的大部分都是比宅男更宅男的宅男，主要的目的可能更多的是进行一场文明观球。
但是到了宋三元这里，直播间的人员成分则变得十分复杂。
有一些没事喜欢在网上闲逛的沙雕，喜欢宋三元这种时不时点骚话的风格。
也有一些女神经、沉迷于宋三元的颜值，以及他做的美味之中，无法自拔。
更是有一堆风景党，主要欣赏的是王家湾，这自然风光和农家乐趣。
而这里面自然不缺少一部分的家庭主妇，听宋三元经常在这里直播教学。
想要过来学上那么一两手，回去给老公孩子们做顿好吃的。
鱼腥线这种东西，喜欢做鱼的朋友们自然不会陌生。
但是，真正的有谁能够像宋三元这样轻轻松松简简单单就抽的，干净利落的却很少。
别的不就宋三元这一手，至少在那些真的会做饭的人看来，厨艺已经是十分撩，堪称大师了。
而很多原本对宋三元口中的鲫鱼汤，不抱什么希望的人眼见着，他这利索的刀功，也是心中多少有了那么几分期待。
料酒、生抽，姜丝、大料，简单的调料，把这三条鲫鱼放在盆里腌制一下。
旁边的另一个盆里用淡盐水泡上了已经切成块的老豆腐备用。
准备好了食材，一个转身的功夫，宋三元的身上不知道啥时候就多了一件白大褂，还有一个厨师的专用帽子，让直播间里不少的伙伴们都大感新奇，直呼666。
“其实鲫鱼当世一道非常简单的食谱，并不需要太多的厨艺，做法也很简单。
首先起锅烧油，葱姜蒜下底爆香。”
宋三元一边坐着一边开口讲解，道士和最近流行的那些视频里，一个个搞怪的有些差不多。
只不过相比于那一帮饶锅盖四处乱飞，食材上泥土一堆。
宋三元的动作则要显得文静而优雅了很多，手上不急不缓，嘴里得清楚明白。
让融一眼看上去就不是在搞怪搞笑，而是真正的想把这材做法交给你。
而随着宋三元的讲解，直播间里的弹幕也是渐渐变得稀少了起来，不是人少了，而是大家全都认真听认真记着。
有很多伙伴和宋三元反映过，自从看了他的直播，自己也尝试着做了一些简单的吃的，父母和朋友们都十分惊讶，而看着他们那惊讶的目光，自己心中也是充满了成就福。
对于这一点宋三元也只能是无奈的叹了口气，现在这个年代会做饭的女孩“爆香底料的时候不需要太多的油，毕竟咱们现在提倡的是低油健康饮食。
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