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第77章(第2页)

姚静放松一笑:「沈今越,小越是吧?别紧张,坐。茶你点了吗?有什么想喝的?」

沈今越老实摇头:「还没点,我不太会喝茶。」奶茶倒是懂点。

姚静:「也对,现在的年轻人都不太爱喝这玩意儿。那我来安排?」

沈今越:「好的好的,麻烦姚老师了。」

点完单,服务生离开,房间里只剩下两个人。姚静看着面前的小孩,真人比照片视频资料里的还要好看,天生一张适合荧幕的脸。她端起手边的小杯凉白开抿了口,放下杯子:「我听说最近你在小裴那个剧组上培训课。」

沈今越点点头:「是的,姚老师,上了有段时间了,我的课程主要是针对武打戏份的,想着能自己上的地方就自己上,剧组方面也是这么想的,所以练得比较多一些,基本以身体训练为主。」

姚静身子往后微微一靠,温和却不失锐利的双眼打量着沈今越:「往后你有什么打算?」

沈今越下意识将背挺得更直了些。

「姚老师,我想做个演员。」两手放在大腿上,一张小脸认真得紧,「以后我也是想演戏的。」

「喜欢演戏?」

「喜欢!」

茶被呈上来,谈话因此中断。服务员询问是否需要帮忙泡茶,姚静提出自己来就好。人来了又退,门关上,姚静执起器皿,一边泡茶,一边娓娓道来:「我是常来这家店的,今天点的是冰岛五寨,普洱的一种,瞧见没?这茶叶是百年茶树头春的料子,一棵树也就做出来十来斤的,现在喝上的是三年前的存货。」

「这制茶是老讲究的,师傅们会根据每年的气候,茶树的生长情况等来决定当年采摘的时间与力度。鲜叶采摘后,下一步就是杀青,适当的脱水能叫这叶子炒起来更香。杀青也是门技术活,据我了解,这做古茶树的,每个山头的师傅安排自家茶杀青的要求都不一样。」

「名山茶就是这样麻烦的。」

沈今越一边听,一边看着姚静泡茶。

那茶叶从起初褐黄的一团变成了清透澈亮的金汤,条状的茶干整齐肥硕,从茶盖里滤掉这样,倒入小杯,被姚静递过来时,小小一盏里,装的全都是淡淡的杏香。

沈今越小声道谢,唯恐惊扰了姚静泡茶的心境。

「香吧?」姚静问。

沈今越颔首:「是的,这样香的茶我是第一次见。」

「你品一口试试。」

沈今越听话地做了,就一小口,也足够他体会到什么叫『入口即甜,回甘立起』,他惊讶极了:「姚老师,我还以为茶都是苦的。」

「傻孩子,茶的味道复杂多样,今天这款冰岛普洱,是普洱里以清甜味道出名的。」

「你现在品到的这些香气,都跟制茶的每个环节息息相关。杀青炒茶对茶的保存和后期口感转化都影响至深,一杯好茶,事事都讲究恰到好处。」

「演戏时也常说杀青这次。我一直觉得,做演员,和做茶,都是同样的道理,事事都讲究恰到好处。」

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