小说620

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第601章妙啊（第1页）

过了一盏茶左右的时间，师爷再次回到了台上。

“诸位，期待已久的时刻，就要来临，经过评判们的一致研究，这次比赛的第三名，是素蟹粉！”

底下一片欢呼，还有掌声。

“我第三名，第三名！”第三名的厨子，已经乐得不知该如何庆祝。

“安静安静，下面公布第二名的菜式，是素煎蚵仔！”

这道菜式也是用蘑菇做成的一道菜品，口感软糯，如同吃着生蚝一般。

“第二名也公布了，那就剩第一名了，会是谁呢？”

剩下没有得奖的人，都屏住呼吸，猜测着最后的可能性。

“麻油脆鳝！”

林立夏并没有众人想象中的开心，似乎一切都照着别人的安排，继续着。

这种被人牵着走的感觉，实在是让人不适。

“也就是我们的林立夏林姑娘，取得了最后的胜利！大家祝贺！”

师爷说着，同时向林立夏表示了祝贺。林立夏象征性地表示了感谢。

“丫头，你这麻油脆鳝十分香脆可口，告诉我，是怎么炸的？”

储老夫人也算是见多识广，这么香脆的炸食，还是从未尝到过。

“首先将清油烧至五成热时，把香菇的水分挤干，放在淀粉中滚满，再抖去粘住的粉粒，投入热油里炸，不断地翻身，炸至硬脆倒出沥干油。重点是在香菇下锅前才能拌上淀粉，这样既能炸脆，还不会炸焦。”

“那炸完之后，怎么做的，又回锅了吗？”

这道麻油脆鳝实在是合了储老夫人的心意，必须要问个清楚，回去让府里的人，也尝试一下。

“回老夫人，确实又回锅了。在锅里加入浸泡香菇的水，用酱油、白糖炒至粘稠后，将炸脆的香菇回锅翻拌，均匀地滚满卤汁，撒上胡椒粉，淋香麻油。”

林立夏将整个做法，毫无保留地讲给众人。也是让众人都大吃一惊，连忙用各种方式记下。

“最后上面的姜丝也是别有创意的！”

反正第一名都已经定下来，宣如云觉得自己此刻应该帮着林立夏多加些彩头。

林立夏回答道：“是的公主，先将姜切成细丝，加米醋、白糖浸泡备用，最后摆盘的时候，加入就完成了。”

“妙啊！妙，林姑娘不仅厨艺精湛，而且并不隐瞒，将这么好的菜式，就这么教给了众人，真是德才兼备啊！”

二皇子此刻，对林立夏很是赞赏，同时也起了身，准备为得了名次的选手，颁发奖金。

“二皇子谬赞了。”林立夏一拱手，笑着说道。

此刻的林立夏，心中满是疑惑，这比赛都完成了，怎么还不见林大妞等人出手，并且二人整个过程中，都几乎没有发言，没有表达自己的意愿。

“下面请二皇子，为获得名次的选手，颁发奖励！”

师爷这几日，也跟着忙活个不停。眼下马上结束，真是可以松口气了。

然而，就在这个时候，出乎所有意料之外，二皇子的手刚刚碰到了金子，却突然往后倒去。

师爷一个慌乱，连忙上前扶住二皇子。

“有刺客，保护二皇子！”

师爷也是急了，不知道是什么情况，只得胡乱喊了一句。

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