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第137章 新的家常菜下饭满级（第3页）
“来根黄瓜！”
召唤出来的黄瓜切片，厚度约莫也就硬币那样，旋即在盘中摆上那么几片儿。
“感觉到位了”
都说中餐讲究色香味俱全，能把色字放在首位不是没有道理的。
要不然为什么会有‘看着就很好吃’这种说法呢？
【西红柿炒鸡蛋：评价，a级】
这个家常菜做成这个程度，苏辰并不意外。
它就属于那种下限很高的菜品，不管怎么做只要步骤对了，调味品加对了，那味道永远都不会差到哪儿去。
但要是想更进一步的话
苏辰直接在练习室里打开了白玉手的技能。
今天不用的话，就有些浪费了。
一整晚的时间，苏辰几乎是没睡个好觉，一直都在练习室和现实中反反复复。
直到天微微亮的时候，这才心满意足的去床上躺着，还不忘给所有的员工各自私聊了工作任务，这才关掉手机。
美味来，二楼。
因为装修影响生意的原因，现在早餐已经暂时取消了，直接挂起了暂停营业的牌子。
不过张和平还是按照前几天的习惯起了个大早。
他先是关注了一下最近的厨师争霸赛。
“可以啊，刘阿宝居然过关斩将，以第一名的成绩闯入了世界赛？”
从抖音上刷着比赛的视频剪辑，张和平越看是越懵逼。
“不是这总决赛里头，刘阿宝明明是个鄂菜厨子，怎么拿着一道淮扬菜去跟人比赛啊？”
视频里的刘阿宝给评委呈现出来的菜品，是一道淮阳名菜清炖蟹粉狮子头。
把整个视频看完之后，张和平陷入了沉思。
‘阿宝这货绝壁是跟苏老板学到了什么东西，这清炖蟹粉狮子头能让评委直接五个满分过关，那说明是真做好了。’
他不知道的是。
虽然苏辰只在厨房里做过两次狮子头，但每次刘阿宝眼睛都滑溜溜的盯着呢。
而且苏辰在第一次制作的时候，也将一些关键点跟刘阿宝说过，再加上前段时间在二楼的磨练，阿宝现在对【炖】和【煮】这两个烹调技能也有着全新的理解。
做出一道介于a和s之间的狮子头，并不奇怪。
看完争霸赛的视频，张和平给自己做了一份很随意的早餐，随即便开始准备晚上出摊儿需要用到的食材。
正切牛肉的功夫，手机响了下。
“老板？”
看看时间这才五点钟，张和平摸摸脑袋，也不知道苏老板是睡醒了还是没睡呢。
【老板：今天去买100斤西红柿，100斤鸡蛋，还有20斤大葱。牛肉按照100份的量来配菜，改刀后负五度储存。】
嚯！
“老板这是要上新菜了？”张和平立马来了干劲。
该说不说，前一晚在植物园摆摊的时候，张和平虽然忙碌，但是看着苏辰做菜，他自己也有了新的感悟。
食客的口味不同就要按照对方的喜好来调味，苏老板能做到这一点很不容易，将美味定制从高端打向低端，这纯纯的就是在发福利。
所以在张和平的心中，苏辰并不是传统的厨师。
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