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音近,丧事还有“烧七”
的习俗,每七天一次,共七个七天,其中“头七”
和“五七”
等都比较重要。
关于宴席菜品其实还有很多的讲究,像是荤素的搭配、鸡鱼猪牛肉等菜品都需要经过考虑之后敲定,不会使宴席看起来很寒酸。
但也不会太丰盛,毕竟大多数人整酒也还是为了赚几个。
这些都是约定俗成的,农村人几乎都知道。
整学酒的酒席,倒不像婚丧嫁娶和过寿那般有那么多规矩,江海洋之所以喊江晓白和江晓风商量,是为了把席面搞的好看,到时候来吃酒的人都称赞他有排面。
江晓风道:“我们就按八大碗八小碗的标准,一起十六个菜吧。”
江海洋微微颔首,他参加过湾里的无数次酒席,一般席面超过10道菜的不多,如果这次他开八大碗八小碗的席面,绝对能轰动整个江湾。
“老二,你的意见呢?”
江海洋转头看向江晓白,问道。
“爸,您定就行,我出钱!”
江晓白说道。
江海洋吹胡子瞪眼,怒道:“哪个要你出钱,我又不是没得钱!”
他只是想听听江晓白的意见,并没有要他出钱的意思。
农村里父辈都有很固执的观念,认为人一生有三大任务,一是送孩子上学完成学业;二是给儿女办婚事让其成家;三是给父母养老送终。
很多人认为,完成了三大任务,他的人生就没有疑惑了。
所以,给江晓清整学酒,江海洋认定是他这个当爸的事,必须是他出面主事,整酒的钱自然也由他出。
这里面涉及到收人情和还人情的事。
一般来说,过事是谁主事谁出费用,收人情还人情也都是主事人的事。
比如,父母去世,按照八九十年代的习俗,一般父母去世前跟谁生活,丧事就由谁主持,其他兄弟也是要上人情的。
这个和后世不同。
后世人们过事整酒规矩没那么多,父母去世的丧事往往都是几个兄弟一起办,过事的费用大家平摊,共同亲戚送的人情平分,兄弟几个各自朋友送的人情各人收,还人情的时候也各自还。
之所以有这样的演变,还是跟“乱整酒”
收人情敛财有关。
如果父母去世的丧事只一个儿子办,那其他儿子就失去一次整酒收人情的机会。
划不来!
江晓白倒没想这么多,他说他出钱纯粹是觉得没必要花爸妈的钱,并没想着主事。
没想到老爸这么固执。
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