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“当时……是坐对面那个比较瘦,脸色也比较白的小伙子说不吃肉,还说闻到生肉的味道会恶心,这边皮肤有点儿黑的男孩就说,那就不吃了。”
确定是程浙。
再看程浙当时点的什么。
清汤锅底,番茄锅底,点的鱼肉,虾蟹这些……
他连牛油锅底都不要。
肥牛卷也不要。
贺宗野回头喊了谭徽一声:“徽哥,查一下火锅底料,牛油底料,看是店里自己炒制的,还是买的有厂家有包装的成品。另外……再检查一下肥牛卷这些。”
很多成品的肥牛卷、肥羊卷,或许是牛肉和羊肉做的,但也是被商家二次加工过的,用合成肉的也很多。
合成肉,并不是说假的肉,而是把猪牛羊身上某些不好的部位的肉,混合进行二次加工,制成这些所谓的肥牛卷肥羊卷。
就在这时,有个警察从里面的大冰箱里提出来了一袋尚未油炸的排骨。
店里的这类食材都是半成品,这排骨也是,都是切好并且腌制好了的,制作的时候,只需要裹上炸粉下锅炸就可以。
“那些炸好的不好分辨,先看这个。”
“徽哥,人肋骨和动物肋骨最大的区别就是肋沟结构对吧。徽哥你来看看这个……”
谭徽过去瞅了一眼。
那个技术员已经取了两节排骨,擦掉上面的调料,剥开肉和筋膜,把骨片给谭徽看。
谭徽点头:“没错,动物肋骨比较平直,脊柱端的小头结构和肋骨的上下缘肋沟结构都不明显。人的肋骨,小头结构和肋沟结构都比较明显。这两个对比起来,就能看到。”
那个技术员浑身抖了一下,连忙把自己刚才扒掉的肉重新捡回来放好,跟骨头放在一起。
“那,这真是人类的肋骨?”
谭徽笑了一下:“像,但不是。他在造假的时候,倒是挺面面俱到的,这人肯定研究过。但他忘了,他是从动物骨骼的基础上改造的,改造过的骨头,看起来像人类骨头的形状,可是骨骼外面的筋膜血肉,却不可能长回去。你看刚才扒下来的筋膜,跟骨骼之间几乎没有牵连,再看这些骨骼上所谓的肋沟结构……仔细看。”
技术员直接在仪器下看,顿时惊喜地说:“徽哥,您眼睛可真毒!放大后看,泪沟结构的确是刻意伪造出来的!”
“嫌疑人是铁了心的要制造恐慌啊!”
贺宗野眉头皱的很紧:“东西肯定是从别的地方拿来的。找一下他们有没有仓库,或者是别的食材加工店,亦或者是进货的货源。看看嫌疑人是在哪一步,把东西放进去的。”
餐厅租用的商场,租金非常昂贵,在这里弄仓库之类的肯定不现实。
都是冻货,仓库完全可以设定在租金便宜的地方,店里有需要的时候送货过来即可。
确认了骨骼不是人类的,而是有人故意作假,要制造恐慌。
大家的心情其实都平静许多,气氛也没之前那么紧张,甚至能互相开几句玩笑。
贺宗野又问沈画:“那个男老师叫什么名字还记得吗?”
沈画:“沈良秋。”
当初就是因为老师也姓沈,跟沈画同姓,程浙备注了沈老师,被他妈误会是沈画的。
贺宗野立刻让人查一下沈良秋。
与此同时,警方也立刻联系程浙的父亲。
但程浙的父亲压根儿就不承认儿子是同性恋这件事,也不承认儿子有男朋友。
哪怕贺宗野跟程父说,他儿子可能失踪了,程父也没太在意。
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