小说620

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第166章（第2页）

“咱要把猪肉做成腊肠，用柴火熏成腊肉，这样可以持久的保存。”沈慧娥明媚的眼眸看着他说道，“味道也好！煎炒烹炸，下酒菜也行。等可以饮酒吃席了，你可以上酒馆卖。”

“真是太谢谢你了。”王粟感激地看着她说道。

“不用谢！”沈慧娥眉眼含笑地看着他说道，“这腊肉、腊肠都挂起来晒，你这架子可得搭的高一点儿。”

“啊！”王粟满头雾水地看着她。

“别让狗勾到了，给你叼跑了。”沈慧娥莹润的眼眸看着他笑道。

“明白，明白。”王粟闻言莞尔一笑道，笑着又道，“对了，我在村里打听了，有不少养猪的农户，决定把猪杀了。现在家家户户粮食紧张，不敢再费力气养了，人还不够吃呢！真养不起它了。”

“行！”沈慧娥闻言笑着应道，“东西准备好了，来找我好了。”

两人一边走一边聊，就到了王家。

此时王家已经被挤得水泄不通了。

王粟有些不安地看着她说道，“杀猪娘子，他们来看的……”制作猪肉，人家愿意教他们吗？

“没关系，自己也可以做的。”沈慧娥闻言目光温和地看着他说道。

“谢谢啊！杀猪娘子。”一个个庄稼汉感激地看着她。

“不谢。”沈慧娥闻言笑着说道，抬眼看着王粟说道，“猪呢？”

“我现在给你抬出来。”王粟闻言忙说道。

“这热水，浴桶都得准备好。”沈慧娥清明的眼眸看着他们说道。

“早就准备好了，都洗刷干净了。”王粟笑呵呵地说道。

“还有……”沈慧娥的目光看向齐氏说道，“得找人帮忙剁馅儿。”

“这简单，俺吼一嗓子就有人来帮忙了。”齐氏爽快地说道。

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“花椒粉，盐。”沈慧娥柳眉轻挑看着她追问道。

“准备好了。”齐氏忙不迭地点头道。

“那咱们就开始吧！”沈慧娥卷了卷袖子看着他们说道。

绑好的猪挣扎着，哀嚎声响彻农家小院。

沈慧娥上前一个手刀将猪给劈死了，将脑袋给震碎了。

王粟他们见怪不怪了，杀猪娘子从来将猪给打晕了，好推回城内。

近距离第一次看杀猪娘子杀猪，真是不堕这名号。

手法熟练，他们也说不出哪里好，看着特别的顺畅，特别的带劲儿。

“现在也不能吃排骨，我将肉全给你剔了。”沈慧娥分好了猪肉看着他们说道。

“好！”王粟闻言忙不迭地应道。

然后就看见杀猪娘子，将排骨剔的那个叫干净啊！真是比自己啃的都干净。

“这骨头敲碎了，可以熬汤。”沈慧娥拿着猪骨棒敲了敲说道。

“可以吗？”王粟不太确定地说道。

“又没有肉，光溜溜的有啥不可以的。”沈慧娥眨眨清亮的额眼眸看着他们说道，“你们要是不熬汤，随你们怎么处理吧！”

沈慧娥杀好了猪肉，开始处理猪大肠，和小肠，她需要用肠衣，来灌肠。

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