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江晓雨的成绩本来就好,在班上一直是前三名,一听二哥说奖励十张大团结,那可是100块钱啊,她立即就来劲儿了。
看书去,为了十张大团结,拼了。
江晓白去菜园子里摘了一个大冬瓜,扯了一大把葱后回家,开始和面、剁肉,今晚包饺子吃。
当然,老婆要的炕洋芋那也必须做。
嗯,爸妈他们平时舍不得吃肉,今晚多炒点大刀肉炒渣广椒,再做一个红烧肉,顿一个大骨冬瓜汤。
对了,再做一个“冬瓜烤五花肉片儿”
,烧烤味儿的。
这个做起来比较复杂,不过想到那味道,江晓白还是决定露一手。
冬瓜切成薄片,放盐腌制20分钟,倒掉水分后放入生粉,再打一个鸡蛋进去,用手抓动搅拌,让所有冬瓜片全部裹上淀粉和蛋液,然后放入油锅小火煎至两面金黄色,最后再加入他调制的秘制灵魂酱料和自制的孜然粉。
一盘看起来跟五花肉一模一样的“冬瓜烤五花肉片儿”
就做好了。
做的时候,林嘉音正好回来了。
冬瓜还能这样做?
林嘉音只觉得颠覆了认知。
看起来像五花肉,就是不知道味道如何?
江晓白让她尝一口。
天啊,嘞也太好吃了吧。
“你哪闷会嘞么多花样?”
上次他用冬瓜做了红烧肉,这次又做成烤五花肉的样子,真是花样百出,林嘉音忍不住说道。
江晓白嘻嘻一笑,说道:“你老公我的花样还多着呢。”
“呸!”
林嘉音愣了一下,突然脸红得像西天上的红霞,扭身跑出了灶屋。
只害羞,没生气。
江晓白一脸惊喜,他感觉老婆对自己的态度已经转变了不少,在向着好的方向发展。
嗯,离翻身的日子应该不远了。
江晓白干劲儿十足,继续做他的菜。
时间匆匆过去,丰盛的晚餐终于做好了。
一盘大刀肉炒渣广椒、一盘青椒炒肉、一碗红烧肉、一盘“冬瓜烤五花肉片儿”
、一大盆大骨冬瓜汤、一盆秘制灵魂蘸料拌炕洋芋,还有一大盆肉馅儿饺子。
“老婆,去喊爸妈他们都过来吃饭。”
江晓白把八仙桌搬到场坝里,所有菜都端到桌子上,对林嘉音说道。
“好。”
林嘉音应了一声,往江海洋家走去。
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