小说620

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分段阅读第 435 章（第1页）

因为美好的寓意是要吃的。

红枣、莲子、半生不熟的鸡蛋，还有蒸糕、烧肉。秦汉时代起，婚宴餐桌上还多出了猪肺以及猪脊骨，时人认为，猪肺是可通气的器官，吃了以后新婚夫妻就会相互通气，和和美美，再也不会发生争执。

莫文远是个遵循古礼的，既然没有既定的婚宴，不若就把所有的菜色都做上一遍，他心道这可是自己与羊的大喜之日，做多少菜都不嫌多。

其他食材他都是经常用的，怎么做都好吃，只肖挑羊喜欢的方法做就行了，就猪肺，做之前他还犹豫一二，才选出了合适的做法。

猪肺是猪下水，本身滋味并不很好，按照现代的做法，常是用麻油辣椒bào炒了，让辣椒的香味盖住猪肺本身的滋味，仅仅取其滑嫩的口感，但唐代还没有辣椒，想要用此物，需要等到几百年后。

最好的烹饪方法是炖煮，可跟猪肺一起炖的食材有多种，咸味的菜干笋干，甜味的蜜枣等等。大黑羊虽爱吃甜食，却仅限于茶余饭后的点心，将蜜枣放在汤里是他不能接受的。

莫文远本就把大黑羊捧着，现在两人又有肌肤相亲的经历，就把他放在心尖尖上了，做吃食都随他口味，他沉吟片刻，就提刀向后院，捉了只小公鸡。

小公鸡拆解开，皮香肉嫩，指腹点在鸡肉块上，丝滑的触感让他露出笑容，他的眼神果然好，挑到了最好的小公鸡。

莫文远的人设有点ooc了，他用手抚摸鸡肉，眼神停留在含情脉脉上，哎，这才是用爱做菜啊。

厨师徒弟有问题要请教莫文远，正好从窗口路过，看见了师父的眼神，肃然起敬，对他更加敬佩，回去后告诉其他师兄弟道：“师父就是师父，他看食材的眼神，与我们都不一样！”

“怎么不一样了？”不就是看食材？

那徒弟眉眼深沉道：“他看食材的眼神，比我看媳fu都热切！”

莫文远的徒弟有不少都是年轻气盛的小伙儿，便是结婚了，也是新婚燕尔，火热非常，听这徒弟说话，他们纷纷点头道：“真不愧是师父！”

“做每一道菜都饱含热情。”

“我辈远远不及。”

……

鸡肉小火慢炖，鲜香扑鼻，白胖可爱的香菇吸满了汁水，菇类本就有提鲜的作用，与嫩生生的小公鸡块放在一锅里煮，鲜的人舌头都要掉了。

汤品为nǎi白色，猪肺切丝在其中沉沉浮浮，莫文远瞅了眼锅，又鼓捣出一碟蘸料，那蘸料的颜色与酱油类似，但也不知是如何做的，只保留了酱油的黄豆鲜味以及淡淡的咸。

装了酱料的小碗往饕餮面前一放，他再用抹布覆盖把手，连锅端了放他面前。

“猪肺捞出来，刷一遍酱汁再吃。”莫文远笑得眉眼弯弯，如同嫩绿色的柳叶，煞是好看。

饕餮看他的笑脸，只觉得自己的心脏在扑通扑通强有力地跳动，随时可以从喉咙口跳出来。

美食当前，他终于恢复了清明的意志，拿起碗筷品尝。

他很会吃，知此菜品样样都为精华，先以勺子捞汤，后又不忘捞鸡块与猪肺丝。

汤的味道很难用言语形容，舌头尖触之，便能感觉到浅淡的香味，随着时间的流逝，这种凝聚了鸡肉精华的味道逐渐在口中绽放开，浓郁而富有韵味，久久不消散。

鸡肉嫩生生的，牙齿稍微用力，肉就被磕破了，从肉中抽拉出的鸡丝更是柔软无比，轻而易举就被撕扯下一小块，鸡丝根根分明。

猪肺本身并不具有甚味道，初入嘴只觉得炖得软烂，但等在酱料中过一遍，赋予了它惊艳的鲜味，它的特色才凸显出来。

滑而颇具有韧xg的口感，对汤汁完美的吸附能力，即便是鱼翅也比不得。

饕餮大快朵颐，心情越发舒畅了。

哎，人生赢家，说的就是他这样的吧。

美人在身侧，美食在口中，生活真是有滋有味。

……

饕餮的生活有多愉快，猪八戒的生活就有多惨淡，那春宫图不仅没有给他带来欢乐，反而让他更加提心吊胆。

孙悟空的话就如同灌入耳中的魔音，无孔不入。

“师

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