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第418章 风味隔壁三家醉(第1页)

掌柜的答道:“这位先生,您有所不知,平时我们无为镇是不挂脸谱的,只有在这大年三十,才会挂一天。只要我们家家都挂了脸谱,明年才会有财运。”

“哦?这是为何?”白无常来了兴致,“我听说咱们陕西,可是流贼四起,人相食,反倒是你们一个不起眼的小镇,却敢富比京城。”

“白七先生,不如我们先让掌柜的上些酒菜可好?”崇祯帝肚子有些饿了,“咱们边吃,边让掌柜的给咱们讲。”说完,崇祯帝从身上摸出一张百两银票,放在桌上。

掌柜的眼皮都不眨一下,对着在门口卖呆儿的店小二喊道:“喂,别看了,这位客官给了一百两零钱,你拿着花吧!”

店小二烟花看得正起劲呢,头都不回答道:“掌柜的,您别想拿这一百两糊弄我!这零钱可不算过年的红包啊!”

掌柜的听店小二如此回答,先是冲着崇祯帝众人赔笑:“让诸位客官看笑话了!乡下人不懂礼数,见笑!见笑!”说罢,他来到店小二身后,上去就是一脚:“你这个天杀的懒虫,还不抓紧上好酒好肉,然后好好休息?否则明天的热闹,你起不来看,可别怪别人!”

店小二看了掌柜的一眼,悻悻地把崇祯帝放在桌上的银票塞进怀里,然后慢悠悠地向后厨而去。

过了一会儿,只见店小二搭着个手巾板儿,托着个食案,嘴里懒洋洋地说道:“菜来了,清蒸熊掌、红烧雏鸡、葱烧海参、烩乌鱼蛋,慢回身。”

店小二把这四样菜一一放在桌前:“请慢用,后边还有四样。”

紧接着,店小二又从后厨出来,把抓抄鲤鱼、爆双脆、炒芙蓉干贝和玫瑰烟熏烤鸭,也端了上来。

掌柜的帮着店小二摆好碗筷,拿出一坛好酒,放在桌上,说道:“茅台镇的茅台春,祝各位客官,春风得意马蹄疾!”

崇祯帝一使眼色,曹化淳起身,给白无常和张献忠依次倒酒,然后又给崇祯帝倒了一杯,最后才坐下给自己倒了一杯。

曹化淳倒完酒,把酒坛递给骆养性。骆养性自己给自己倒了一杯。

趁着倒酒之际,五盘鲅鱼馅的饺子也热腾腾地上来了。

崇祯帝闻了闻杯中酒,醇香馥郁,忍不住喝了一口,幽雅细腻,入口柔绵,清冽甘爽,酒体醇厚丰满,回味悠长。

崇祯帝不禁赞叹道:“好酒!”

杯中酒,眼前菜,跟宫中比,也不遑多让。崇祯帝没想到,陕西这黄土之地,还有如此美味!

白无常也呷了一口酒,说道:“风味隔壁三家醉,雨后开瓶十里芳。果然好酒!”

“店家,可有炉火?”崇祯帝问道,“我们好围炉夜话。”

“上炭火。”掌柜的冲着又跑去门口卖呆儿的店小二喊道。

店小二不快地弄来炭火,放在崇祯帝身旁。

诸事毕,崇祯帝动了第一筷,对众人道:“人在江湖,不必拘礼,大家开吃。”

张献忠端起一盘饺子,就放在了自己面前,狼吞虎咽吃了起来。一旁的骆养性不住和曹化淳对视,意思是,这傻大汉,不吃好菜,倒先吃起了饺子。

崇祯帝不以为忤,反觉这大汉倒是有几分真性情。

看着忙不迭吃饺子的张献忠,崇祯帝问道:“好汉,你叫什么名字?”

“张献忠,字秉吾,号敬轩。”一腮帮子饺子的张献忠答道。

“嗯,是条汉子,多吃多吃。”

崇祯帝说完,心中突然一紧,想到了张献忠见到白无常说的话,他是来陕西找王嘉胤的。王嘉胤,莫不是府谷王嘉胤?那眼前人,可不仅仅是劫道这么简单了。

不过,崇祯帝转念又一想,也许不是一个王嘉胤,这白七先生温文尔雅,岂能和流贼交朋友?罢了,罢了,大年三十,必是自己想多了。

崇祯帝举起酒杯,冲着白无常说道:“白七先生,我看你如此有才华,为何不去考个功名?”

白无常听后一愣,随即也举起酒杯,答道:“五爷,我就是一江湖人,采菊东篱下,悠然见南山,做不得官的。您看,不如让掌柜的给我们讲讲,为何家家挂了脸谱后,明年就会有财运,可好?”

崇祯帝点了点头,对着退到一旁的掌柜的喊道:“掌柜的,你给我们讲讲,这小镇的生财之道,怎么样?”

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