小说620

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第57节（第2页）

这会儿家里就只有她们母女两人，苏晚决定做点简单点的，适合小孩子吃的。

她看了看厨房里的材料，决定做一点饭团。

她将精米中混上了一点糯米，淘过之后用水泡了泡，再然后上甑子蒸。

蒸饭的同时，她拿出紫菜泡开，然后捏干水分，平铺开来，压成薄薄的一层，再抹上油，撒上一些盐和糖等调味，然后放在干锅中隔火烤熟。

等水分完全蒸发，紫菜饼变得又脆又香之后，一份简易版的海苔就制作完成了，她又将海苔一半切成两指宽的长条，一半捏成碎，等下会用得到。

她在将黄瓜胡萝卜等蔬菜切成碎装在盘子里，又拿出今早上吃剩下的两个咸鸭蛋，将里面的金灿灿的蛋黄完整的掏了出来，切成四瓣，放在旁边备用。

看着这些材料，苏晚觉得有些单调，她又切了一些卷心菜碎和火腿丁，准备等下丰富一下饭团。

准备好所有食材之后，甑子里的米饭刚好蒸好了，苏晚隔着布，将甑子端了出来，用勺子翻了翻里面的米饭，一阵浓浓的白烟升起，刚出锅的米饭滚烫非常，

苏晚将米饭放在灶台上，准备晾凉，这个过程还要等一会儿，她干脆切了小半截火腿给小月月解解馋。

这火腿也是苏晚自己做的，营养美味，是小孩子非常喜欢的一个小零食。

不过好在冬天冷，室内气温也很低，没一会儿米饭就放了个七八分凉了。

苏晚将海苔碎、卷心菜碎、蔬菜丁和火腿丁一起混在米饭里、拌匀，然后取出米饭捏成一个团，在中间放入一半咸蛋黄，再挤入一点她之前自制的番茄酱，然后用油纸包起来，捏成一个手掌大的可可爱爱的三角形。

这个时候没有那种模具，只能用手捏，虽然捏出来不如模具印出来的那么精美，但整体形状也不差，而且可爱，最重要的是，味道好。

只有四瓣咸蛋黄，做完四个饭团后还剩下了一些米饭，苏晚干脆又捏了一些不带馅儿的，虽然味道没有加了咸蛋黄的那么好，但是也不赖。

这还不算完，苏晚又升起了小火，在锅中涂了一层薄薄的油，将一个个可可爱爱的饭团下锅煎。

煎的同时，她调了一个偏甜一点的照烧汁，涂抹在饭团上，等饭团煎的微微焦黄以后就翻面，再刷上照烧汁。

煎的同时，苏晚又用地上的小炉子烧了一小锅紫菜蛋花汤。

两面都煎得微微焦黄，并且刷上了照烧汁，这时候香味就出来了，虽然只是简简单单的几个饭团，但看起来就让人食指大动。

苏晚将饭团盛出，拿出刚刚切成长条的海苔贴在三角饭团上，这样饭团就算完成了。

这时小炉子上的紫菜蛋花汤也快烧好了，苏晚先将一盘饭团端了出去，然后又折回来盛了一大一小两碗汤。

小团子亦步亦趋跟在她的身后，踢着两条小短腿儿，生怕自己跟不上，苏晚怕她摔跤，还特地放慢了脚步。

为了照顾小月月的身高，现在吃饭一般都是在矮几上吃的，苏晚给小团子带上口水兜，然后用一个空着的小碗装了一个饭团，放在她面前，让她自己用小勺子挖着吃。

怕她噎着，苏晚还嘱咐道：“慢点吃哦，太干了就喝点汤。”

“好的妈妈！”

这饭团子个头看着虽然不是很大，但却非常的饱腹，再加上还有紫菜蛋花汤，苏晚吃了两个就饱了。

小月月只吃了半个就饱了，但饭团实在是太美味了，她还想继续吃。

苏晚怕她撑着，坚决不让她继续吃了，气得小家伙金豆子一颗一颗往下掉。

尽管那小模样看起来可怜兮兮又可爱，但苏晚依旧没有心软，这种事情上不能太惯着她，她还小，很多坏习惯就是这么养成的。

小月月哭了一会儿，见妈妈真的狠心不让她吃了，这才收了起来，吸了吸红红的鼻子背对着苏晚。

哼，不想理妈妈了！

苏晚洗完碗后，一出来就看见小团子别扭的背影。

她被逗笑了，拿出了一颗牛奶糖，摊在手心里递到她面前，“月月要不要吃呀？”

苏晚清楚地看见她眼珠子转了转，然后咽了口口水，但却哼了一声，又转了个身，继续拿背对着她。

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