小说620

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第630章 开春第一菜（第2页）

“小王，你觉得怎么样？”老爷子开口了。

王浩已经在心中打好了草稿。

“太好吃了！”王浩二话不说，先用最质朴的话语对这道咸笃鲜称赞了一番。

“每一样食材都恰到好处，这里边的鲜肉简直是我吃过最好吃的鲜肉，有一点点微咸，吃起来酥烂。肥肉的部分更是绝了，看起来那么大块的肥肉吃进嘴里居然一点都不腻！”

“汤就更不用说了，吃一口肉喝一口汤简直就是享受。火腿片得薄，吃的时候配上笋和汤简直是鲜美极了。”

“还有这个春笋，这个春笋简直就是绝了，又脆又嫩，饱吸汤汁，吃起来就像，吃起来就像在春天春意盎然的竹林里散步，牙齿咬碎它的时候仿佛能够感受到竹笋生长的力量。”王浩说着说着还动情地眯上了眼睛。

“我原先也吃过咸笃鲜，但那些菜都没有您做的这道这么有春天的感觉，每一口都是一种享受。无论是多汁的笋，咸鲜的肉还是香咸中隐约有一丝甜的火腿片，都是我吃过最好吃的，简直就是最棒的组合，仿若太极两仪一般相辅相成，天作之合！”

正在喝汤的江枫：？

都是吹彩虹皮，为什么你吹的就和我们吹的如此不一样？

老爷子虽然面上不显，但作为他的亲儿子和亲孙子江枫和江建康都能察觉出来他现在心情很不错。

江家人的彩虹屁和王浩的彩虹屁完全不是一个路数的。

江家的彩虹屁，以大伯母为首都是直入主题直接夸。不像王浩，还用一些乱七八糟，莫名其妙，无中生有的修饰词来夸。

“你们觉得呢？”老爷子看向还在吃的其他人，王浩趁着这个机会连忙给自己盛了第二碗。

“好吃，真是太好吃了，爸，你今天做的咸笃鲜比之前做的所有的都要好吃！”江建康果断开口。

季夏在边上疯狂点头表示符合。

“美味，简直是绝妙，吃进嘴里的时候就有春天般的感觉！”江枫选择抄一抄王浩刚才夸赞的话语。

“是啊，厨师长做的咸笃鲜真的是好吃极了。”

“我也觉得，这滋味和在家里吃的就是不一样。”

江卫国见大家都表示好吃，顿时满意的点点头：“既然如此，就把咸笃鲜选为春季菜单的主打菜吧。”

因为春季菜单的主打菜吵了好几天的众位厨师：……

“如果有什么意见的话你们也可以提。”江卫国道。

“江爷爷这道菜自然是最适合做春季限定的主打菜的菜了。江爷爷是厨师长，由您亲自动手烹饪主打菜客人肯定会信任春季菜单的品质，在宣传方面房经理和王姨他们也会轻松很多。”吴敏琪笑着开口。

江卫国更加满意地点点头。

“我也觉得咸笃鲜很适合。”章光航表示肯定，“咸笃鲜是汤，既然是春季菜单当然需要有一道由鱼制成的菜，我还是觉得柠香鳕鱼是不错的选择，细嫩酸甜，搭配咸笃鲜正好。”

“泰丰楼毕竟是中式餐馆，第一次推出限定用西式餐点似乎不太合适吧。我还是觉得豆瓣鱼比较适合，一份套餐中总需要有一道味道鲜明浓烈强烈的菜作为点缀。”吴敏琪寸步不让。

“我可以改成中式的做法，换个名字就行了，豆瓣鱼的味道太过强烈，和咸笃鲜与春季限定这个套餐总体不搭，还是柠香鳕鱼比较合适。”章光航微微一笑。

可惜并没有什么用，毕竟吴敏琪已经有男朋友了，还是她自己看上的。

“鳕鱼和豆瓣鱼都不合适，春季限定当然要用鳜鱼！”董仕放下碗重新进入战斗。

“其实鱼也不一定要做菜呀，我觉得鱼丸面就不错，套餐里总需要主食的嘛。”季雪妄图浑水摸鱼，“王浩，你觉得呢？”

“哎呀，我把荠菜豆腐丸子汤给忘了。你等着，我给你淋点香油，鱼丸的味道是不会变的。”季雪刚才直接把他的菜给忘了。

“完了，我的鱿鱼炒韭菜已经凉了。王浩你等着，我再给你重炒一遍很快的。”董礼说着就要去炒菜。

“王浩，你说鳜鱼是不是最适合用来做春季限定的鱼？”董仕看向王浩。

“王浩，你说一个套餐里是不是需要有一道味道鲜明浓烈的菜在里面？”吴敏琪也看像王浩。

“王浩，我现在给你做柠香鳕鱼你来尝尝吧，看一下它的味道是不是和咸笃鲜十分契合，适合放在同一个套餐里。”章光航走向厨艺台。

“小王先别管那些，快来尝尝我的冰糖甲鱼，再不吃就凉了，这菜不能凉！”江建康依依不舍地放下了碗要去给王浩端甲鱼。

王浩：……

他突然一下觉得今天这顿饭不是这么容易蹭的。

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