小说620

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第92章（第3页）

“这几日可有任务？”江敬武与他闲聊，“让院子里的兄弟到客栈去住罢，家里多这么多人，不太习惯。”

阿木想了想，说道：“近来不□□稳，还是守着罢，他们有换班的，无妨。”

“怎么都这么紧张？可是收到了什么风声？”宁大夫也道，“阿瑾也让咱们注意些，这些时日，出门都让人跟着的。”

“嗯，小心为上。”阿木没有多说，应当是不能透露，他们也没有多问。

他难得回来，柏秋使出浑身解数，做了好些吃的。知道他在西北大营吃的多为面食，她也特意学了几招，做了些改良。

做出来的菜，既有西北特色，又有她的味道，阿木不会一下子不习惯，其他兄妹几个也能接受。

西北多吃大块炖肉或烤肉，里面配宽面，或者以烙饼为主食。

柏秋便先将腌制好的大块儿羊羔肉简单烤制，去腥、增添风味，待表面焦黄、出油后，下锅爆炒，加豆瓣酱、蒜瓣、花椒与一种叫孜然的特殊香料。

再将土豆、洋葱加进去，加少量水闷煮，汤水煮干后，放入青椒，翻炒至断生，最后加入小葱段，上桌时，连小锅一起端上去。

因为是小锅炖的，又特意煮干了汤，里面的土豆被炕得表面焦黄、内里软面，羊肉鲜嫩弹牙，而且没有膻味。

稍有点辣但十分下饭，配上烈酒，尝过的，无一不感叹此生足矣。

除了炕锅羊肉，另有白切牛肉、红烧瓦块鱼、酿肘子、铁锅炖大鹅，外加几个清炒的时蔬。

都是十足野蛮的吃法，因为西北天冷，冬天下雪的时候，大山里数月都出不去，所以当地的菜不仅块儿大，油盐也重，饱饱地吃一顿羊肉，一整天都不会太饿。

兄妹几个都没见过这么豪迈的菜，尝了之后才发觉是从未感受过的快乐。

难怪大哥长得这么英武，天天吃这些横菜，不长高个子才奇怪了。

他们训练、打仗都耗费体力，吃食上自然要有保证，怕将士们吃不饱，他们还专门搞起了养殖。

猪牛羊都有，尤其是对精锐队的孩子，早晚还有牛奶、羊奶。

蜚蜚和阿柔吃的不多，几大块羊肉就饱了。

吃好也没有离席，在那儿听他们喝酒闲聊，为了配合这餐豪迈的晌饭，父兄喝酒的器具都换成了碗。

大哥瞥见蜚蜚乖巧地坐在那儿，冲她使了个眼色。

蜚蜚灵机一动，拿出一个大碗，双手举着，对阿木说道：“大哥，我敬你一杯。这些年，你辛苦了！”

她还没喝，说话就有点喝大了的模样，众人先是一愣，反应过来就开始笑话她。

阿柔张罗着要给她倒茶。

蜚蜚连忙盖住碗，说得一本正经：“给大哥敬酒，怎么能用茶？显得我不诚心，是不大哥？”

“是……罢？”阿木也没想到家人对她喝酒管得这么严，没敢跟爹娘说自己专程运了她十几坛烈酒回来送她。

“你们看大哥都说了，”蜚蜚撒娇，“我就喝一点儿，下午我哪都不去。”

江敬武便给她倒了个碗底的量：“好了，敬罢。”

“来！”

豪气干云地与大哥一碰碗，蜚蜚将碗中的烈酒一口闷。

今日喝的便是大哥带回来的东风烈，初闻只觉得有谷物的醇香，入口却发现，这酒比她喝过任何酒都辣！

辛辣之余，回味却更加醇厚、丰富，如吞了团火进肚子里。

——所到之处，尽是余香。

然后，蜚蜚就傻了，脸上已肉眼可见的速度爬上红晕，眼神也混沌了起来。

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