小说620

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第206章 捞面（第2页）

拿起另外一个菜刀就在她旁边操作。

傅初优飘过去一眼梁颂年的刀工确实不错，把剩下要切的红辣椒绿辣椒豆腐什么的都交给他。

“我先去弄那个茄子，然后烧水下面。负责把菜弄熟了。”

“行。”

戴着手套把放茄子的碗拿出来放在一边等它凉了，用剩下的水给土豆片，海带焯熟，这才把锅里的水倒了重新烧了一锅水准备下面。

两个灶台同时进行，幸好傅妈妈送来的了一只锅虽然有点浅但是炸个什么是没有问题的。

趁着另一个锅里的油没有热，傅初优小手一拍就想到了一个好主意。

去打了个鸡蛋，随手放了点淀粉在里面这样就会更细滑一点，这都是以前刷视频的时候看到的小技巧。

正好油热了，她把他切好的豆腐裹上鸡蛋液放进锅里煎，这锅送来之前傅妈妈已经拿猪皮开过了，实打实的不粘锅。

梁颂年干完活了就站在她身后看着她的动作，其实他不太理解她在干嘛，豆腐要求切这么大这会儿还煎上了......

不理解但是尊重。

感受得到他的视线，傅初优一边给煎的金黄的豆腐翻着面一边说着，“梁颂年水开了，你把面下了吧。”

“好。”转身走回案边上掂了掂面条问道，“要多少？”

傅初优手上的动作不停，想了想道，“我就吃一小碗就行，想多吃点吃点菜，你再看你想吃多少。”

“行。”

拿了一把，又拿了一把，大概三分之二的量吧。

把面下到锅里，又转身回去把剩下的包好放进袋子里再放到柜子里，多包几层害怕老鼠偷吃了。

过来看护着点面，正好她这边豆腐也煎好了。

剩了点蛋液，傅初优直接就煎成鸡蛋薄饼了，到时候直接切成丝放在里面也很好吃~

给锅里又抹了点油，准备把辣椒煎一个虎皮。

“还有活吗？”站在锅旁边准备时刻给下面的锅里添水。

“有啊，还有调个汁~”说这话丝毫不影响她手里的活计。

“你做那个去，这个我来。”笑着接过她手里面的铲子。

“这个把皮稍微弄得焦一点就行。”傅初优自动退居二线，转身前还叮嘱了一句。

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“了解，放心。”

“行，交给你了。”

从客厅里面把保温壶拿进来，倒了一大碗的水，这是早上的时候灌的水这会儿温温的正好。

多放了点醋，酸一点的捞汁会更好吃一点。

一勺白糖，切成小段段的辣椒，这是傅奶奶自己种的辣椒傅初优前两天看的时候还没有变成红。

搅拌搅拌，撒了点葱花在上面，别说红红绿绿的还挺好看的。

把已经晾凉了的已经软糯糯的茄子捏干水分泡进调好的汁里，土豆片也是一样。

马上能吃上好吃的了，小傅同志的心情很是不错~

边搅拌着嘴里还哼着歌，摇头晃脑的，“今个咱老百姓呀，真呀么真高兴......”

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