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关于这个任务,秦淮有点想求助赵诚安和谭维安。
当然,这次不用特意把两个人摇到云中食堂来。赵诚安没有创新能力,谭维安技术水平不行,都不是研究点心的好搭档。
真要论好搭档还得是郑思源。
又有想法又有技术,还踏实肯干,特别卷。
但秦淮这次也不准备把郑思源摇过来。
秦淮觉得以郑思源目前的状态,不适合尝试新点心。郑思源是那种只要做一件事情就会很认真的把它做到底,绝对不会半途而废的人。就连大翻勺,他也是努力尝试了很长时间,确定自己真的不适合才放弃的。
郑思源这段时间尝试的新点心太多了。
他到现在都在巩固四喜汤团和双蟹包,前段时间螃蟹正上市的时候,郑思源更是疯狂的做了一段时间双蟹包,险些糕点铺爆单改早餐店,这个是龚良告诉秦淮的。
秦淮相信红绫饼的难度不会太高,欧阳都能听出,红绫饼其实就是进阶版的鲜花饼。
这种不算挑战的挑战,秦淮就不打扰郑思源了,让他在姑苏安心经营他的糕点铺子吧。
糕点铺子的老食客们再也经受不起小郑师傅的又一次跑路了。
欧阳上厕所还没回来,秦淮在这段时间里,给他赵诚安和谭维安拉了一个小群,群名叫[红绫饼讨论小组]。
秦淮:家人们,有听说过红绫饼吗?
谭维安秒回:红绫饼?没有,这是什么饼?最新出的网红饼吗?
秦淮:?你又带手机进厨房?
谭维安:现在是午休时间
秦淮:那赵诚安怎么还不回消息?
谭维安:他还在被周师傅骂
秦淮:不是网红饼,是失传点心,要不谭维安你翻翻你的百宝袋,万一里面有方子呢?
谭维安:好
然后谭维安就消失了。
一直到赵诚安20分钟后在群聊里澄清自己不是在被周师傅骂,他只是在接受师父的谆谆教诲,谭维安都没有发消息。
谭维安一直等到晚上7点多才回消息。
谭维安:翻了两遍,没找到
秦淮:那有没有鲜花饼的方子?
谭维安:?
谭维安不解,但他继续翻百宝袋。
十分钟后——
谭维安:有13个,你要哪个?
秦淮:[大拇指][大拇指][大拇指]
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