手机浏览器扫描二维码访问
“对不起,我不是针对某个品牌,而是所有人都是垃圾!”
“全部淡而无回味,更别说温度回升后的尿啤感,所以争论哪款更好喝,都是浪费时间!”
“打个最简单的比喻,如果说工业化拉格啤酒之间是60分到65分的区别,对应的精酿艾尔就是65分和99分的差距。”
“水果、汽水、牛奶、咖啡、蜂蜜甚至巧克力、辣椒、酸醋风味精酿的世界从来不缺怪咖,没有喝不到,只有想不到!”
“你根本无法想象,一款啤酒,风格、味道、材料、酒精度之间的差距之大。一旦试过,就再没有动力去分是哈啤好还是青岛棒。”
“慢慢结识一些精酿爱好者,不时组局分享。近年来喝精酿也逐渐变成一种时髦又与众不同的爱好。我承认它没有葡萄酒、威士忌那么高高在上,或是家喻户晓,而是一个你可以随时踏入的平行宇宙。”
张宏摸着啤酒肚,无奈道:“从一箱箱吹变成一小瓶一罐慢品,把有限的肝脏留给最好的酒精,款式数以万计的精酿啤酒,才是啤酒的本来面目,才是真正的精彩世界。”
庄臣点点头,这就是传说中的极客吧,痴迷、疯狂的专注于爱好,对于美食自己何尝不是一样?
“其实喝精酿并不是一个故意装逼的行为,打个不太恰当的比方,工业啤酒、葡萄酒和威士忌是流行音乐,受众广,人皆知之。那精酿啤酒则是爵士嘻哈,更小众,自由随性。”
“葡萄酒和精酿中的精品,更像古典音乐,严谨,优美,喝的每一杯,都会因为想更深入体味而花时间学习,最终找到自己喜欢的口感。”
庄臣笑道:“所以谁都不需要看不起谁,悦己足以,何须鄙视?”
“在一些场合,工业啤酒还真就有用武之地。要是在k、大排档和轰趴,畅饮精酿就显得有点暴殄天物了吧?”
“品和吹,还真是两回事!”
张宏举起酒杯,高兴道:“精辟,走一个!”
接下来张宏开始大聊特聊,比如什么夏日炎炎,喝浅色低度的啤酒,如美式拉格或金黄艾尔,清怡爽口。
春秋季节,更适合喝偏浓的啤酒或果味啤酒,香醇温暖,比如琥珀拉格。
冬季苦寒,可配合深色的浓烈啤酒,口味浓郁扎实,比如帝国波特或美式世涛。
最让庄臣感兴趣是除了纯饮,还可以搭配美食。某些顶级精酿已出现在米其林餐桌上,像红酒一样成为美食伴侣。
和葡萄酒相比,啤酒因为有大量的起泡来冲淡食物的味道,所以有一点天然优势,但要找到合适的搭配也不简单。
比如烤腹肉牛排s修道士罗斯福10号,常见的葡萄酒餐酒搭配原则之一,就是同属性味道酒肉相配。所以用到精酿啤酒和中餐的搭配不会出错,同属性有多种可能,如甜配甜,重口配重口。
张宏无奈道:“还是京城好,有自酿啤酒协会,年费二百,能在60多个啤酒屋获得折扣,高手如云,发烧友的天堂。”
“特别是牛啤堂,由协会创始人银海主理,几百种精酿啤酒的诱惑,吧台37个酒头堪称京城之最。精酿和自酿水准都相当高,常搞品鉴活动,如果只去一家,你就去他家!”
修真:我在体内开辟大千世界 兔子与神器都是我的 卫府娇女 四合院:我,傻柱,开局结婚 分手之后,觉醒系统的我成了首富 重生暖妻请签收 斗罗:这武魂不要也罢! 有人爱你 直播带货:开局拍卖黄大仙! 快穿:我的宿主是棵树 嫁给会读心的摄政王我演技爆棚 国运诗人:我有一诗,诗成镇国 我有随身轮回道 从捡破烂开始成为首富 骑砍在权游 海贼之黑暗大将 我家夫人有点皮 全球登陆 我成了高维游戏玩家 走进娱乐圈从入职游戏公司开始
南姜灭亡,大雪中姜舞被迫手染鲜血成了他的奴。传闻五殿下性情诡秘,却对一囚奴宠爱有加,教她习字射箭,她犯错他包容,她受欺负他护着她云容珏,你为什么对我这么好?因为喜欢。多年后,姜舞被绑在木架上...
排雷!绝壁甜文初见时,那抹笑容,印入脑海,久久不能遗忘多年后,记者采访沐九深第一次见迟浅的时候是在哪里?说的第一句话是什么?沐九深当着广大人民群众面前沉思了片刻缓缓开口。男厕所同学,买纸不,十块钱一包!(‘呆萌’小学霸&奶系伪学渣)如果您喜欢最美不过说爱你,别忘记分享给朋友...
狼性总裁别碰我简介emspemsp关于狼性总裁别碰我一份价值三百万的生子协议,一场尔虞我诈的游戏。偏偏在这段令人不齿的关系中,她沦陷了自己的心。他总是出现在她最狼狈最无助的时候,她中了他的毒。当旧爱回归,她才天真的发现自己什么都不是。错付的心究竟何去何从?...
一觉醒来回到六十年代成为何雨柱,并且被冤枉偷了许大茂的钱。恰好激活爆料就变强礼包,于是何雨柱开启自己的怒怼之路。爆料易忠海假仁假义算计他人,获得神级钳工。爆料贾张氏偷鸡摸狗卖惨骗捐款,获得粮票十斤,自行车票一张。爆料刘海中假公济私乱搞男女关系,获得八级锻工技能。一段时间后。贾张氏别怼了,我以后不...
疯子眼中所谓的江湖简介emspemsp关于疯子眼中所谓的江湖我们都是一群被生活逼着走投无路的人,我们保留着老牌江湖的规矩和法则,游走在黑与白之间,然后逼迫着别人走投无路,人前我们带上眼镜,穿上西装,人后,我们手里拿着的就是刀与枪。社会大哥?江湖老炮?不过是我眼里一群虚伪胆小的普通人,揍就揍了,我烂命一条!亡命徒?职业杀?不过是我眼里一群因为吃不上饭而铤而走险的人,杀就杀了,因为我比他们还要饿!一开始我们只是为了简单的活着,后来我们努力的为了生活,再后来...
我有一本生死簿简介emspemsp关于我有一本生死簿和高中女神相亲,女神却要谋夺楚浩家的拆迁款,撕破脸皮后,楚浩被一拳打倒在地,但他却因祸得福,意外得到一本生死簿,自此,楚浩的牛逼人生开启了,他手掌生死簿,能言吉凶祸福,能知前世今生,能断他人生死...