小说620

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第45节（第1页）

宋老三来到徐桃旁边：“客官，一应菜品都在水牌上写着，你看看要用些什么？”

徐桃扫了一眼：“这字我看不懂，你念一遍吧。”

你看不懂？宋老三差点儿以为自己听错了。以前有一回水牌上的菜名还是你写的，你怎么会看不懂？宋老三清了清嗓子，开始给她一一念了一遍。

徐桃有意拖延时间，听完一道菜还问一遍这菜是什么做的，什么味道。宋老三的耐心虽然比王老八要好，也隐隐有些压不住了。不过，在他要发火的前兆，瞥见柜台后头的人，又硬生生压了下来，回答徐桃的问题。

待他说完后，徐桃摇了摇头：“这些菜听起来就没什么胃口，贵店可能做点菜？”

“点菜？”宋老三一怔。

徐桃点头：“正是，点菜。贵店那么大个店，莫非连点菜都没有？”

“自是能做。”又一个男声响起。众人转头，只见徐淇正倚靠在二楼栏杆处，拿着一只酒壶：“你要吃什么菜？”

徐桃望向二楼：“我点什么，贵店就能做什么？”

徐淇仰起脖子，拿起酒壶往嘴里倒了些酒，品完后看向徐桃：“只要是这店里有的菜，你敢点，我就敢做。”说罢，他扫了一眼柜台后：“就算我学艺不精，可还有长兄呢。”

众人纷纷看向徐源。在众人的目光中，徐源放下账本：“娘子要点什么菜？”

徐桃略一沉吟：“我一个人，也吃不了那么多，就一凉菜一热菜一汤吧。凉菜要有酸有甜，但是我不喜欢生醋味，最好不要放醋。热菜的话，我要一个蛋做原料的菜，但是要求看不出里面有蛋。汤里面要有鲫鱼，但是不能有鱼腥味，且不能吃到刺。就这样吧。”

宋老三越是听，越是心惊，记完之后，他转身便走，又被徐桃叫住了。他转身：“客官还有什么吩咐？”

徐桃笑语盈盈地看向宋老三：“只有简单的三道菜，也不是什么特殊食材，给你们三刻钟，应该没问题吧。”

宋老三咬咬后槽牙：“没问题。”他说完，立刻要走。

“等等！”身后又传来了徐桃的声音。宋老三从牙缝里挤出一句话：“客官还有什么事？”

徐桃手在桌边沾了一下：“桌子太脏，来个人擦干净吧。还有，倒杯水来，要不冷不热的，免得喝了闹肚子。”

接下来的时间，徐桃不一会儿就喊一个跑堂，一会儿要水净手，一会儿要手巾擦手，一会儿要添水。宋老三一肚子火，去厨房给徐源说了此事：“大郎，我们要任由她如此嚣张吗？”

徐源正在处理鲫鱼：“既然她是来吃饭的，就快些做好打发她走。你去把那些番茄去皮。”

宋老三应下，拿起番茄的时候忽然想道：若是她吃完饭还不走呢？

王老八来放碗筷的时候，徐桃忽然抬头看了他一眼，王老八手一滑，只听咚的一声。徐桃立刻沉声道：“你们店里是没人了吗，来来回回就这么几个跑堂，端个水手指都在水里，放个碗也拿不稳，再换个人来！就没有手脚麻利的吗？”

她可是记得玉食的跑堂就七个人，方才每个都被她挑过刺了，后厨那些人更是木讷，他们还不派出谢菱吗？

就在此时，一只盘子放到桌上，徐源收回手：“老夫亲自来给你上菜，如何？”

第77章砂锅豆腐煲

◎豆腐的外皮会变得柔韧，通过细孔，汤汁会吸入豆腐里，而内里却仍旧锁住了豆腐的嫩滑。◎

听到浑厚的男声时，徐桃眉心一跳，抬起眼睑时，又是那副漫不经心的模样：“我一个小娘子，不惯使唤老翁。贵店如此大个店，竟连一个伶俐的小娘子都没有吗？我倒是不信了！我自己去找！”说着，徐桃手一撑桌子就真的起身了。

她刚动了一步，一只胳膊就拦住了她的去路。她抬头，正对上徐源暗沉的目光：“这位娘子，这是食肆，不是你胡闹的地方。既是点了菜，就好好用饭，别因为这些虚的，耽误了时候，到时候又嫌菜色不对了。”

“虚的？”徐桃直视着他的眼睛，哼笑了一声，“难怪饭点儿了，玉食还只寥寥几桌。有你这样的想法，这倒是一点儿也不奇怪了！”

“你……”端着菜来的宋老三一脸忿忿。他刚开口，就被徐源拦了下来：“你这话是何意？”

徐桃却又施施然坐下来：“肚子饿了，想不起来了，我决定听你这位老翁的劝诫，先来尝尝贵店的手艺。兴许吃饱了，就能想起来了。”

宋老三想要发火，面前的徐源转身，将他手中的菜接过，放在桌上，随即一言不发地负手离开。宋老三也跟了上去，压低声音道：“师父，就让她这样嚣张不成？”

“你务必吩咐他们盯紧了谢菱。”徐源转头看了一眼徐桃，压低声音，在他耳边耳语了一句。

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