小说620

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第162章（第2页）

丽芙笑道：“当然不错，特意空运过来的大餐，怎么敢不好吃？”

罗斯微微一笑：“难得在家吃饭，当然要吃点好东西。”说话间看向白路，疑问道：“你怎么不吃？”刚才的鹅肝，白路就没吃。

等扬铃翻译过问话，白路笑着回答：“我不喜欢吃这些东西。”

罗斯哦了一声，不再劝话。

轮到丽芙劝说他：“尝一尝，绝对不后悔，法国顶级大餐也就是这些东西，也就是这个味道。”

白路笑笑：“我知道。”

“知道还不快动手？我可告诉你，你不吃，我就吃了。”

“你吃吧。”白路始终保持微笑。

见光头这么执着，难道是对这些菜肴不满意？罗斯想想说道：“丽芙说你是厨师，不知道有没有这个荣幸，能品尝到白先生制作的佳肴。”

白路笑着摇头：“我就不献丑了。”

刚才，在托马斯制作蜗牛的时间里，丽芙简单跟白路介绍了屋里人的身份。罗斯是美食家，也是银行家。从四十岁开始，注意力放到美食上，担任《米其林红色指南》观察员，每年几乎都在外地转悠，一年要吃两百多家饭店，写许多报告，并给吃过的饭店评级。

他追求的是极至美食，所以一回纽约，就邀请朋友来吃好东西。

托马斯是一家高级餐厅的主厨，非常有名气。在罗斯成为米其林观察员之前，俩人就是朋友，关系很好。

其他客人也是与美食有关，比如某美食节目的主编，或是某知名美食家等等。

白路当然不在意他们是谁，不过实在没心情在这样一群人面前表演杂耍，所以想推脱掉。

丽芙想让白路快速融进这个圈子，笑着劝道：“做一道吧，我还没吃过你做的菜呢。”

有两个人让白路做菜，托马斯走过来，随口问道：“你会做菜？”隐隐有点瞧不起的意思。

白路挠挠头：“略懂。”

在听过扬铃的翻译之后，托马斯道：“既然略懂，那就做个略懂的菜吧。”见白路还有些犹豫，托马斯撇嘴道：“纽约城都快被你们中餐馆占领了，你不会没有做菜的勇气吧？”

白路叹口气，怎么什么时候都能遇见几个不会说话的人呢？

其实，不是托马斯不会说话。而是很多西餐厨师确实对中餐厨师有意见，这帮黄皮肤的家伙来到纽约，整个城市，一下子铺天盖地的都是中餐馆。

所有开饭馆的中国人有个共性，勤快能干能吃苦，直接压榨西餐厅的生存空间。比如说曼哈顿唐人街，有许多老外宁肯去排队、和陌生人挤在一桌吃口中餐，也不愿意回西餐馆吃饭。

鉴于这种情况，西餐厨师自然对中餐有意见，托马斯也自然要向着自己人说话。

此时，听着托马斯淡淡地表示他的不屑之意，白路得为自己正名，笑了笑，走到炉灶前面说话：“好吧，给你们做中餐。”

第194章牛肉和土豆

先扫量一遍厨具，随手选个平底锅，掂量掂量，很有手感，用这玩意砸人一定很爽。脑海中瞬间浮现出动人画面，猎猎寒风中，一代大侠肩背平底锅，潇洒英姿、啸傲江湖，实在令人神往。

这家伙在胡思乱想，罗斯以为他在看锅，张嘴说出一堆外语。

扬铃没有马上翻译，犹豫片刻说道：“罗斯先生说，整个厨房由法国拉肯设计制造，是城堡系列的顶极厨具，全部手工制作。”

她对厨房用具不了解，不能确定其品牌名称，所以有些犹豫。

不过，对于白路来说，她就是翻译成狗屎也全不在意。听了扬铃的说话，白路问：“问问他，有没有土豆？”

扬铃翻译过去这句话，罗斯说：“有。”在一堆烤箱烤炉的右边，是一个巨大无比的冰箱。冰箱门好象房门一样大，相对而开，中间是隔断。打开两扇门，罗斯介绍说：“这边是冷藏，这边是保鲜。”又指着右侧另一个稍小一些的冰箱说：“那个是冷冻。”

白路凑过去一看，用不用这么夸张？好象一间小储藏室一样的大冰箱，分成许多小空间，有多种保鲜方式，别的不说，光温度设定就有七、八种，每个小隔断里都有温度计，可以调控温度。

太专业了，冷藏是冷藏，保鲜是保鲜，每一种食物都在最适宜的温度里存放，白路很感慨：“这玩意哪儿买的？批量买，能不能打折？”

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